מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות92
בלי לקטוזבריאות
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
צלעות חזיר לו מיין
ברד ריבס
קציצות ירקות שורש
מתכונים קשורים
עוף וירקות עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
פיצות חזיר וגבינה
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
מגזין

טגינת טלה עם קינמון, זעפרן ופירות יבשים

טגינת טלה עם קינמון, זעפרן ופירות יבשים
טג'ין כבש עם קינמון, זעפרן ופירות יבשים הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 22 גרם חלבון 4 גרם של שומן, וסך הכל 349 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לכם רסק עגבניות, זנגביל, מקלות קינמון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 20 דקות. מתכונים דומים: טג'ין כבש עם קינמון, זעפרן, ופירות יבשים, טגינת טלה קינמון עם משמשים, ו טג'ין כבש עם שזיפים וקינמון.

הוראות

1
מערבבים צ ' ילי Anaheim, כמון, כוסברה, זנגביל, מלח, פפריקה, גרגרי פלפל טחון ושום.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אנהייםפלפל אנהיים
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
2
מחממים מחבת nonstick גדולה מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
הוסף כבש; לבשל 8 דקות מכל הצדדים או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
4
הסר כבש מהמחבת.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים בצל למחבת; מבשלים 5 דקות או עד למכרז, ערבוב לעתים קרובות.מערבבים במחצית תערובת צ ' ילי מחית עגבניות; לבשל 3 דקות, ערבוב מדי פעם.מערבבים כבש ומים; מביאים לרתיחה.להפחית חום; מבשלים 5 דקות.ידית לעטוף של מחבת עם נייר, ואופים, מכוסה, ב 325 מעלות במשך 1 שעה.מערבבים פלפל, סקווש, גזר, זעפרן וקינמון.מכסים ואופים 15 דקות נוספות.מערבבים בתערובת צ ' ילי הנותרים ומשמשים.מכסים ואופים 15 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
זעפרןזעפרן
גב שומן חזירגב שומן חזיר
סכין קילוףסכין קילוף
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
הסר מקל קינמון; לשרת טג ' ין מעל קוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
ציוד שתשתמש בו
סיר טג ' יןסיר טג ' ין
7
מפזרים כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז

מרכיבים

591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחתוך חתוך צ'ילי אנהייםחתוך חתוך צ'ילי אנהיים0חתיכות טופי הית' ברפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרסקווש חמאה קוביותסקווש חמאה קוביות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר קוביותגזר קוביות3אינצ ' יםמקלות קינמוןמקלות קינמון1בצל צהוב בינוני, קצוץקוסקוס מבושלקוסקוס מבושל1אוראו ממולאים כפוליםזרעי כוסברה, קלוייםזרעי כוסברה, קלויים1אוראו ממולאים כפוליםזרעי כמון, קלויים (ראה הערה)זרעי כמון, קלויים (ראה הערה)1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרמשמש מיובש, לחתוך לרצועות 1/4 אינץמשמש מיובש, לחתוך לרצועות 1/4 אינץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה טריה טריהכוסברה טריה טריה1אוראו ממולאים כפוליםג'ינג'ר מגורד טריג'ינג'ר מגורד טרי2ציפורןשום, טחוןשום, טחון6511 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפלים ירוקים, לחתוך לרצועות עבות 1 אינץפלפלים ירוקים, לחתוך לרצועות עבות 1 אינץ680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.רגל טלה ללא עצמות, גזוז וקוביותרגל טלה ללא עצמות, גזוז וקוביות7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ1חתיכות טופי הית' ברנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים0חתיכות טופי הית' ברחוט זעפרןחוט זעפרן1חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר5911 לב מפאלדי טרי אם אפשרטיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
חטיפי גבינת שמנת דלעת
גלידת דלעת ביתית
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות