קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

טוסט צרפתי טופי עם אגוזי פקאן

טוסט צרפתי טופי עם אגוזי פקאן
המתכון טוסט צרפתי טופי עם אגוזי פקאן יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 45 דקות. אתה מקבל ארוחת בוקר שמגישה 4. מנה אחת מכילה 1639 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 112 גרם שומן. גשו לסופר וקנו רוטב, חמאה, אגוז מוסקט ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: טוסט צרפתי תפוח טופי, טוסט תפוחים הפוך עם חמוציות ופקאנים, ו טוסט תפוחים הפוך עם חמוציות ופקאנים.

הוראות

1
הכן רוטב: להמס חמאה ללא מלח בסיר בינוני על אש בינונית נמוכה. מערבבים בסוכר חום עד מעורבב היטב, ואז מביאים לרתיחה. מרתיחים עד הסוכר מתמוסס, 5 עד 8 דקות. בזהירות מערבבים בקרם (תערובת עשויה ניתזים) ופקאנים; להפחית את החום לנמוך.
מרכיבים שתצטרך
חמאה ללא מלחחמאה ללא מלח
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הפוך טוסט צרפתי: בקערה רדודה גדולה, לטאטא יחד ביצים, אגוז מוסקט, קינמון, וניל, וליקר תפוזים.
מרכיבים שתצטרך
ליקר תפוזיםליקר תפוזים
תפוח נוסף אופציונליתפוח נוסף אופציונלי
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
3
מחממים מחבת גדולה מברזל יצוק או מחבת לא דביקה על אש בינונית. ממיסים 1 כף. חמאה מלוחה במחבת, מפנה מחבת למעיל. לחם לטבול במהירות, חתיכה 1 בכל פעם, לתוך בלילת ביצה, ציפוי שני הצדדים אבל לא להרטיב.
מרכיבים שתצטרך
חמאה מומלחתחמאה מומלחת
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
להניח לחם במחבת ולחזור עם הלחם שנותר. מבשלים עד חום זהוב, 1 1/2 עד 2 דקות; ואז להעיף, להוסיף הנותרים 1 כף. חמאה, ומבשלים עד הצד השני הוא חום זהוב, 1 1/2 עד 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מעבירים פרנץ ' טוסט לצלחות, למעלה עם קצת רוטב טופי חם, ומגישים רוטב שנותר בצד.
מרכיבים שתצטרך
טופי.טופי.
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
6
הפוך קדימה: הרוטב שומר עד 2 ימים, מכוסה ומקורר (לחמם בתנור מיקרוגל).
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן