קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות61
מגזין

טופו מאודה קנטונזית

טופו מאודה קנטונזית
טופו מאודה קנטונזית עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 4 . מנה זו מכילה כ 16 גרם חלבון 4 גרם של שומן, וסך הכל 377 קלוריות. גשו לסופר וקנו פרח ברוקולי, שעועית מותססת, שום ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הסוכר החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קילו סוכר חום עם זיגוג חמאה חום כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו דגים מאודים קנטונזית, בס מאודה, בסגנון קנטונזי, ו ביצה מאודה טופו עם חזיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת 3-4 ליטר מעל חום גבוה, להביא אורז 3 כוסות מים לרתיחה. להפחית חום ומבשלים, מכוסה, עד אורז רך לנשוך, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
בינתיים, במחבת 8 עד 10 ליטר או ווק 14 אינץ', להגדיר מתלה מעל לפחות 1 אינץ מים רותחים. בחר מחבת רדודה, מעוטרת ברוחב של כ-8 אינץ ' שמתאימה על המדף וניתן להרים אותה (אופנת רתמת מחרוזת, במידת הצורך).
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
ווקווק
3
במחבת הרדודה, לשלב מרק ירקות, שרי, רוטב סויה, שעועית שחורה, ג ' ינג 'ר, שום, סוכר חום, פתיתי צ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
מרק ירקותמרק ירקות
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
שעועית שחורהשעועית שחורה
סוכר חוםסוכר חום
רוטב סויהרוטב סויה
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
שרי.שרי.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מסננים טופו על מגבות לחתוך 1/2-על ידי 1 1/2 אינץ חתיכות. הפוך טופו מעל בתיבול במחבת.
מרכיבים שתצטרך
תיבולתיבול
טופוטופו
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מחבת כיסוי עם רדיד ולהגדיר מחבת טופו על מתלה; לכסות מחבת גדולה יותר. קיטור על חום גבוה עד טופו הוא חם, על 10 דקות. הגנה על הידיים, להרים מחבת טופו מתלה. שמור טופו חם.
מרכיבים שתצטרך
טופוטופו
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
מחבתמחבת
6
הוסף מספיק מים למחבת לעשות 1 אינץ ' עמוק ולהביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מוסיפים ברוקולי, מכסים ומרתיחים עד רך רק כאשר פירסינג, 2 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ברוקוליברוקולי
8
ניקוז.
9
מגישים אורז בקערות עם טופו ומיץ, וברוקולי.
מרכיבים שתצטרך
ברוקוליברוקולי
מיץמיץ
אורזאורז
טופוטופו
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
10
מוסיפים סויה לפי הטעם.