תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, כל כך לתת אגוזי לוז מלט טורט לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 937 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 64 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו שוקולד מריר, מלח, כדורי חלב מלוחים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. מתכונים דומים: מקצפת טורטה, גלידה מקצפת טורטה, ו ממתק מקצפת שוקולד טורט.
הוראות
1
התאם מדפים לתנור למיקומים האמצעיים העליונים והתחתונים וחמם מראש עד 250 ° F. עקוב אחר שני עיגולים 8 אינץ ' על 2 גיליונות נפרדים של נייר קלף. הפוך (כך דיו הוא על התחתונה) ומניח על גיליונות אפייה.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
אגוזי לוז דופק ו 2 כפות סוכר במעבד מזון עד הקרקע דק.
מרכיבים שתצטרך
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
מיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
3
העברה לקערה, לזרוק עם אבקת חלב malted, ולהניח בצד.
מניחים חלבונים ביצה קרם של טרטר בקערה של מערבל עומד מצויד מצורף שוט (ראה הערה). הכה על מהירות גבוהה בינונית עד פסגות רכות. לאט להוסיף סוכר שנותר ולהמשיך להכות עד פסגות נוקשות טופס, 2 עד 3 דקות. הכה במלח.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגיות חמאת בוטנים
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
הסר מן המיקסר בעדינות לקפל תערובת אגוזי לוז ב 3 קבוצות עד רק בשילוב (לא overmix). מרנג כפית לתוך שקית מאפה גדולה מצויד קצה 1/2 אינץ'. החל במרכזו של כל מעגל, צינור בתנועה ספירלית כדי ליצור מקצפת צורת דיסק, תוך כ 1/2 אינץ ' מהגבול (ראה הערה). צריך להיות לך מספיק מרנג כדי להשלים את 4 הדיסקים.
מרכיבים שתצטרך
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
ציוד שתשתמש בו
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
מניחים בתנור ואופים עד יבש לחלוטין, כ 2 שעות. לאחסן במקום קריר ויבש עד מוכן להרכיב.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
מחממים שוקולד ושמנת בקערה חסינת חום על מחבת של מים רותחים בקושי, ערבוב בעדינות, עד פשוט נמס. להפריש (או צמרמורת) עד רק המשרד מספיק כדי להפיץ.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)