קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 50 דק.
מנות13
ציון בריאות13
מגזין

טורקיה צ'ילי

טורקיה צ'ילי
טורקיה צ'ילי נטול גלוטן, ומספק כ 13 מנות. למנה העיקרית הזו יש 188 קלוריות, 15 גרם חלבון, ו 4 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 6 שעות ו -50 דקות. זה הוא במחיר סביר מתכון לחובבי אוכל אמריקאי. לכו לחנות ואספו שמנת, בצל, פלפל קאיין ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 52%. ציון זה הוא מוצק. מתכונים דומים: צ'ילי טורקיה צ' יפוטלה מהיר וקל לבישול צ'ילי, צ'ילי טורקיה דלעת: צ' ילי בריא לבשל את הזוכה, ו שאריות תרנגול הודו? נסו את צ'ילי ההודו החריף והפינטו הקל הזה.

הוראות

1
במחבת טפלון גדולה מבשלים את הודו, הבצל, הסלרי והפלפל הירוק על אש בינונית עד שהבשר כבר לא ורוד והירקות רכים; מסננים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
העברה ל-5 קו-טי. סיר איטי.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
3
מוסיפים את העגבניות, רוטב הספגטי, פולי הצ ' ילי, המים, התירס והתבלינים. מכסים ומבשלים על גבוה במשך שעה 1.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
Rot*el או מותג אחר עגבניות חתוכות צלויות באש עם צ'ילי (לא מרוקן)Rot*el או מותג אחר עגבניות חתוכות צלויות באש עם צ'ילי (לא מרוקן)
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
4
מנמיכים את האש לנמוכה; מבשלים 5-6 שעות.
5
מוסיפים שעועית כליה ופינטו; מבשלים עוד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית פינטושעועית פינטו
כליהכליה
6
מקשטים בשמנת חמוצה אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק

יין מומלץ: קאווה, שיראז, Grenache

קאווה, שיראז וגרנאש הם בחירה מצוינת לצ ' ילי הודו. לאדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. ויינרט קאבס דה ויינרט עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
ויינרט קאבס דה ויינרט
ויינרט קאבס דה ויינרט
עמוק אודם טון עם סגול נוצץ מעיינות שלה יציב ונמרץ מבנה. העושר הטאני שלו מבטיח את אורך חייו, אך פרי בשל דיסקרטי שורר. יין מאוזן בעל גוף מלא שיש בו זיכרונות של אלון בגימור הארוך. תערובת של קברנה סוביניון, מלבק ומרלו.