מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות42
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
סלט סלט אדום, לבן וכחול
שפמנון צלוי יווני
סלט קיץ דרום-מערבי
סלט תפוחי אדמה דל שומן
כריכי חזיר וסלאו
סלט תפוחי אדמה גרמני
פאי גלידה מרהיב
מתכונים קשורים
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
מגזין

טלה בגריל עם ירקות קארי וגרמולטה אגוז אורן ענבים

טלה בגריל עם ירקות קארי וגרמולטה אגוז אורן ענבים
כבש בגריל עם ירקות בקארי וענבים אורן אגוז גרמולטה דורש סביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 1483 קלוריות, 49 גרם חלבון ו 112 גרם שומן. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך פטרוזיליה, שמן זית, קליפת לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. וזה די טוב. מתכונים דומים: טלה בגריל עם ירקות קארי וגרמולטה אגוז אורן ענבים, המבורגרים טלה בקארי עם ירקות בגריל ומנטה רייטה, ו עוף בגריל עם גרמולטה עם נענע ואורן אגוז.

הוראות

1
שמן חום בסיר גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוסיפים בצל ושום ומבשלים עד רך, ערבוב לעתים קרובות, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים יין וענבים. מבשלים מעל חום בינוני עד כמעט כל הנוזל הוא התאדה, ערבוב מדי פעם, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ענביםענבים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
להוסיף מרקים. מרתיחים מעל חום בינוני גבוה עד מופחת 2 כוסות דל, על 40 דקות. מסננים לתוך כוס מדידה, לחיצה על מוצקים לשחרר נוזל; להשליך מוצקים מסננת. מתבלים במלח ופלפל. לעשות קדימה:יכול להתבצע 3 ימים קדימה. כיסוי; צמרמורת.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
1
ממיסים 1 חמאת כף במחבת בינונית על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים בצל, שום, וג ' ינג ' ר; sauté עד רך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים אבקת קארי ו 3 כפות חמאה. מערבבים עד נמס מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
4
הסר מהחום.
5
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
מניחים תפוחי אדמה על תבנית אפייה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
טפטוף עם 3 כפיות שמן, מפזרים מלח ופלפל, ולזרוק למעיל. צולים עד מכרז, כ -25 דקות. מגניב במקצת.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
דַק-דַק-
8
חותכים תפוחי אדמה לרוחב לתוך 3 / 4inch חתיכות; להעביר לקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
מחממים 2 כפיות שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מוסיפים כרובית ו sauté עד חום כתמים, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
11
מוסיפים 1/4 כוס מים, מכסים ומבשלים עד למכרז, מוסיפים עוד מים על ידי כפות לפי הצורך, כ 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
12
מעבירים כרובית לקערה עם תפוחי אדמה. נגב מחבת נקייה.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
13
מוסיפים 2 כפיות שמן שנותרו למחבת אותו.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
14
להוסיף כרוב ניצנים ו sauté עד חום כתמים, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
15
מוסיפים 1/4 כוס מים, מכסים, ומבשלים עד למכרז, מוסיפים עוד מים על ידי כפות לפי הצורך, כ 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
16
מעבירים לקערה עם כרובית ותפוחי אדמה. לעשות קדימה:חמאת קארי וירקות יכול להתבצע 2 שעות קדימה.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
17
בואו לעמוד בנפרד בטמפרטורת החדר.
1
להביא verjus וסוכר לרתיחה בסיר קטן, ערבוב עד הסוכר מתמוסס. להפחית את החום בינוני גבוה ומרתיחים עד מופחת 1/4 כוס, על 5 דקות. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
VerjusVerjus
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מחממים תנור ל 121°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
מניחים ענבים על גיליון אפייה מצופה קלף או רדיד. צלי עד מופחת בגודל בחצי, על 1 1/2 שעות. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
ענביםענבים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
4
מערבבים סירופ, ענבים, צנוברים, והבא 5 מרכיבים בקערה בינונית. לעשות קדימה: גרמולטה יכול להתבצע 1 שעה קדימה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
ענביםענבים
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר.
6
הכן ברביקיו (חום בינוני-גבוה).
7
מפזרים טלה בכל רחבי עם מלח, פלפל, ואבקת קארי. טלה גריל עד מדחום מוכנס לאורכו לתוך רשם כבש 54° עבור mediumrare, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
8
העברה לעבודה משטח ולתת לנוח 10 דקות. פרוס כבש לרוחב לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
9
בינתיים, להמיס 2 כפות חמאה קארי במחבת גדולה כבדה על אש בינונית; להוסיף ירקות ומבשלים עד מחומם דרך, ערבוב לעתים קרובות, כ 4 דקות. מתבלים לפי הטעם עם מלח ופלפל וחמאת קארי נוספת, אם תרצה בכך. רוטב Rewarm.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מחלקים ירקות בין 4 צלחות. מחלקים פרוסות כבש בין צלחות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
11
רסס על טלה. גרמולטה כפית מעל.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
12
* מיץ טארט עשוי פירות בשלים, בדרך כלל ענבים יין; זמין בחנויות מזון מיוחדות ומ igourmet.com.
מרכיבים שתצטרך
ענביםענבים
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

מרכיבים

5911 לב מפאלדי טרי אם אפשרחתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס8כרוב ניצנים, חצויכרוב ניצנים, חצוי4קרום: פירורי קרקר גרהם(1/2 מקל) חמאה, מחולק(1/2 מקל) חמאה, מחולק1עץכרובית, cored, לחתוך לפרחים בגודל ביסכרובית, cored, לחתוך לפרחים בגודל ביס4קצת קישואים קצוציםאבקת קארי עבור זליפהאבקת קארי עבור זליפה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשריין אדום יבשיין אדום יבש227פלפל האבנרותפוחי אדמה fingerling (כ 8)תפוחי אדמה fingerling (כ 8)1אוראו ממולאים כפוליםזנגביל טרי טחוןזנגביל טרי טחון2קרום: פירורי קרקר גרהםמנטה טרי פרוס דקמנטה טרי פרוס דק2קרום: פירורי קרקר גרהםפטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה1שן שום, טחוןשן שום, טחון3שיני שום, טחוןשיני שום, טחון1אוראו ממולאים כפוליםקליפת לימון מגורד דקקליפת לימון מגורד דק5911 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף במלח נמוךמרק עוף במלח נמוך1אוראו ממולאים כפוליםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק1גבינת פרמזן מגוררתבצל טחוןבצל טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרצנוברים, קלוייםצנוברים, קלויים2כבש, בשר חתוך מעצמותכבש, בשר חתוך מעצמות227פלפל האבנרוענבים אדומים נטולי זרעיםענבים אדומים נטולי זרעים1קטןבצל אדום, קצוץבצל אדום, קצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרverjus * או חומץ תפוחים 1/4 כוס מיץ ענבים לבן 1/4 כוסverjus * או חומץ תפוחים 1/4 כוס מיץ ענבים לבן 1/4 כוס
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
קינוח אגס צלוי
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
תבשיל עוף ושעועית