טלה צלוי עם רוטב אנצ'וייד
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? טלה צלוי עם רוטב אנצ'וייד יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מנה אחת מכילה 189 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו רוזמרין, אנשובי, רגל מגולגלת של כבש, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב רוזמרין טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט וניל עם קומפוט ענבים ואוכמניות עם דבש ורוזמרין טרי: ארוחת בוקר קלה או קינוח כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו צלעות כבש בגריל עם רוטב פרובנס, רגל חמאה בגריל של כבש וירקות עם רוטב לימון-עשב, ו Anchoïade (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להכין כבש, לשלב את המרכיבים הראשונים 4 בשקית פלסטיק zip-top גדול.
הוסף כבש לשקית; חותם. להשרות במקרר במשך 12 שעות, הפיכת שקית מדי פעם.
הסר כבש משקית; להשליך מרינדה.
מניחים על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 30 דקות, פונה לבשל את כל הצדדים, או עד רשם מדחום 145 (נדיר בינוני).
הסר מן הגריל, ולתת לעמוד 20 דקות לפני חיתוך.
כדי להכין רוטב, לשלב 1 כף רוזמרין, 1 1/2 כפות מיץ, 1 כף שמן, אנשובי בקערה קטנה, ערבוב היטב עם מקציף.