טנדרלוין בקר מפולפל עם שום קלוי-חמאת עשבי תיבול

מתובל בשר טנדרלוין עם חמאת שום עשבי תיבול קלוי נטול גלוטן, מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 434 קלוריות, 50 גרם חלבון ו 23 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חומץ תפוחים, אורגנו, פלפל טחון גס, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש ב רוזמרין טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט וניל עם קומפוט ענבים ואוכמניות עם דבש ורוזמרין טרי: ארוחת בוקר קלה או קינוח כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -40 דקות. מתכונים דומים: טנדרלוין רוסטביף עם חמאת עשבי שום, שום ועשב צלוי בשר חזיר Tenderloin, ו שום עשבי תיבול בשר בקר Tenderloin צלי עם רוטב חזרת שמנת.

הוראות

מחממים התנור ל 27

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

בקערה, לערבב את הפלפל, מלח, סוכר חום, רוטב סויה, חומץ 1 כפית שמן זית. לשפשף 2 כפיות של הדבק על כל סטייק. לעטוף את הסטייקים בנפרד פלסטיק ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר במשך 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

דיאט קרם סודה

2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות

6 לחמניות שומשום, מפוצלות

1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים

8 (U-12) שרימפס

סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

בינתיים, על ריבוע כפול שכבה של רדיד אלומיניום, לזרוק את השום עם עשבי תיבול; לטפטף את הנותרים 1 כף שמן על גבי. מקפלים את הסכל כדי לצרף את השום ולהעביר לתבנית אפייה. צולים במשך 45 דקות, עד השום הוא רך מאוד.

מרכיבים שתצטרך

1 תפוז, גרידה

1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות

ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®

כאשר השום הוא מגניב, לסחוט את שיני מעורם לתוך קערה; להוסיף את עשבי תיבול. באמצעות מזלג, מועך את השום עם עשבי תיבול וחמאה. כפית את חמאת שום על גיליון של ניילון לעטוף, להתגלגל לתוך יומן ומקרר עד המשרד, 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 זיתים ממולאים בפימיינטו

שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף

1 תפוז, גרידה

1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)

דראגי פנינה לבנות

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

כגון גבינות לטאקו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

לבנות אש חמה מאוד בצד אחד של גריל פחם או להדליק גריל גז. לפתוח כל סטייק וגריל על אש גבוהה במשך כ 7 דקות, מפנה פעם אחת, לבשר נדיר. עבור בינוני נדיר, להעביר את הסטייקים לצד הקריר של הגריל, לסגור את המכסה ולבשל במשך 4 דקות יותר, הופך אותם פעם אחת באמצע. למעלה את הסטייקים עם חמאת שום עשב ולתת לעמוד במשך 5 דקות, ולאחר מכן לשרת.

מרכיבים שתצטרך

2 זיתים ממולאים בפימיינטו

1 תפוז, גרידה

סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות