טקס-מקס קלצונה

טקס-מקס Calzones עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 415 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך אבקת צ'ילי, פלפל, כמון טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: Tex-Mex המבורגרים, סלט עוף קצוץ Tex-Mex, ו סלט פסטה Tex-Mex שמנת.

הוראות

מחממים תנור ל 42

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים תרנגול הודו טחון למחבת; לבשל 3 דקות, ערבוב להתפורר.

מרכיבים שתצטרך

הודו טחון

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים בצל ו-5 המרכיבים הבאים (דרך שום) למחבת; מבשלים 4 דקות או עד שהירקות רכים, מערבבים תערובת מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

הסר תערובת טורקיה מחום; מערבבים בסלסה.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

Dientes De Ajo

לפרוש בצק; לחלק ל 4 מנות שוות.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

מגלגלים כל חלק לתוך מלבן 6 x 4inch. עבודה עם מלבן אחד בכל פעם, כפית על תערובת טורקיה 1/2 כוס בצד אחד של הבצק. למעלה עם 3 כפות גבינה; לקפל בצק על תערובת טורקיה, ולחץ על הקצוות יחד עם מזלג לאטום.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

מניחים על תבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול. חזור על הנוהל עם בצק שנותר ותערובת טורקיה.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס רוטב הודו, מחומם

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

אופים ב 425 במשך 12 דקות או עד השחמה.

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

מגישים עם שמנת חמוצה.

מרכיבים שתצטרך

3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

שלב 1 (15-אונקיה) יכול לשטוף סחוט שעועית שחורה, 1 כוס עגבניות שרי לרבעים, 1/2 כוס בצל אדום קצוץ, 1/4 כוס סלרי קצוץ, 2 כפות מיץ ליים טרי, 2 כפות כוס כוסברה טרי קצוץ, ו 1 כף שמן זית בקערה בינונית; לזרוק היטב למעיל.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק