טקסס בול אוף רד
טקסס בול של אדום יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 739 קלוריות, 70 גרם חלבון ו 44 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך צ'אק בשר, קמח, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -30 דקות. נסו מעושן, ספייס שפשף, טקסס בסגנון בריסקט על טקסס טוסט, בצל אדום כבוש, ו קארי אדום תאילנדי עם ירקות (מתכונים דומים).
הוראות
חום 1 כף שמן זית בתנור הולנדי גדול על חום בינוני גבוה.
מוסיפים חצי בשר בקר ומבשלים, ערבוב, עד השחמה, על 4 דקות; להעביר צלחת.
מוסיפים את שארית 1 כף שמן הזית לסיר ומחממים את הבשר הנותר, ואז מחזירים את המנה הראשונה לסיר. להפחית את החום בינוני ומערבבים את השום.
מערבבים את אבקת צ ' ילי, כמון וקמח בקערה קטנה.
מפזרים על הבשר בסיר ומערבבים עד מצופה באופן שווה. להתפורר אורגנו עם האצבעות שלך, ולאחר מכן להוסיף 3 פחיות מרק בשר, 2 כפיות מלח 1/4 פלפל כפית; מערבבים לשלב. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום נמוך; חלקית לכסות ומבשלים עד הבשר הוא רק רך, על 1 שעה, 30 דקות.
לטאטא את הנותרים 1 יכול מרק עם masa harina בקערה כדי להפוך ממרח שמנת; מערבבים לתוך צ ' ילי. המשך רותח על אש נמוכה עד הבשר כמעט מתפרק, 30 דקות עד 1 שעה, הוספת עד 2 כוסות מים אם הצ ' ילי מקבל עבה מדי. מחלקים בין קערות העליון עם בצל jalapenos כבוש.