קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות39
מגזין

טקסס בול אוף רד

טקסס בול אוף רד
טקסס בול של אדום יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 739 קלוריות, 70 גרם חלבון ו 44 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך צ'אק בשר, קמח, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -30 דקות. נסו מעושן, ספייס שפשף, טקסס בסגנון בריסקט על טקסס טוסט, בצל אדום כבוש, ו קארי אדום תאילנדי עם ירקות (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום 1 כף שמן זית בתנור הולנדי גדול על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
2
מוסיפים חצי בשר בקר ומבשלים, ערבוב, עד השחמה, על 4 דקות; להעביר צלחת.
מרכיבים שתצטרך
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3
מוסיפים את שארית 1 כף שמן הזית לסיר ומחממים את הבשר הנותר, ואז מחזירים את המנה הראשונה לסיר. להפחית את החום בינוני ומערבבים את השום.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
4
מערבבים את אבקת צ ' ילי, כמון וקמח בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
5
מפזרים על הבשר בסיר ומערבבים עד מצופה באופן שווה. להתפורר אורגנו עם האצבעות שלך, ולאחר מכן להוסיף 3 פחיות מרק בשר, 2 כפיות מלח 1/4 פלפל כפית; מערבבים לשלב. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום נמוך; חלקית לכסות ומבשלים עד הבשר הוא רק רך, על 1 שעה, 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
6
לטאטא את הנותרים 1 יכול מרק עם masa harina בקערה כדי להפוך ממרח שמנת; מערבבים לתוך צ ' ילי. המשך רותח על אש נמוכה עד הבשר כמעט מתפרק, 30 דקות עד 1 שעה, הוספת עד 2 כוסות מים אם הצ ' ילי מקבל עבה מדי. מחלקים בין קערות העליון עם בצל jalapenos כבוש.
מרכיבים שתצטרך
סלסה עגבניות-צ'יפוטלהסלסה עגבניות-צ'יפוטלה
(תערובת תירס מסה)(תערובת תירס מסה)
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
7
צילום קאט טויטש