קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות10
ציון בריאות10
מגזין

טרי טיפ בגריל עם שפשוף עשב אורגון

טרי טיפ בגריל עם שפשוף עשב אורגון
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? טרי טיפ בגריל עם שפשוף עשב אורגון יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 179 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם פלפל טחון, פפריקה, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. . וזה די טוב. מתכונים דומים: גריל אורגון Chinook מרק זנגביל Matsutake, עוגה יבשה בגריל עם פירות יער טריים מעורבבים באורגון, ו לשפשף תבלין יבש הטוב ביותר עבור עוף, בשר חזיר.

הוראות

1
מערבבים יחד את המלח, מלח שום, מלח סלרי, פלפל שחור, אבקת בצל, פפריקה, שמיר, מרווה ורוזמרין בקערה. לאחסן במיכל אטום בטמפרטורת החדר עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
השתמש במגבת לחה כדי להרטיב קלות את הצלי עם מים, ולאחר מכן לטפוח עם לשפשף מוכן. מקררים למשך מינימום של 2 שעות, עד ללילה, כדי שהטעמים יתאחדו במלואם.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
3
מחממים גריל חיצוני לחום גבוה ואח שמן קל.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות
4
מניחים את הצלי על הגריל שחומם מראש ומבשלים במהירות עד חום מכל הצדדים כדי לצרוב את הבשר, ולאחר מכן להסיר. אפס את הגריל לחום עקיף בינוני-נמוך (אם משתמשים בפחם, להעביר גחלים לקצוות החיצוניים של בור הגריל).
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות
5
להחזיר את הצלי לגריל, ולבשל, מפנה מדי פעם, עד המידה הרצויה של doneness כבר הגיע, על 1 1/2 שעות עבור בינוני היטב.
ציוד שתשתמש בו
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות
6
הסר מן הגריל לכסות עם רדיד אלומיניום. אפשר לנוח 10 דקות לפני גילוף על פני התבואה בפרוסות דקות לשרת.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות