קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות2
מגזין

יובל אוכמניות

יובל אוכמניות
יובל אוכמניות נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה 300 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכי לחנות וקחי עמילן תירס, אוכמניות, מעט קינמון טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 23% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. מתכונים דומים: תותים יובל, דובדבנים יובל, ו דובדבנים יובל.

הוראות

1
מערבבים מיץ תפוחים קורנפלור, ערבוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
יוצקים תערובת מיץ תפוחים למחבת בינונית. מביאים לרתיחה, ערבוב כל הזמן. להרתיח 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
הסר מהחום; להוסיף סוכר, מיץ לימון, וקינמון, ערבוב עד הסוכר מתמוסס. מערבבים בעדינות אוכמניות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
4
מניחים ברנדי בסיר קטן, וחום רק עד חם.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
5
יוצקים ברנדי על תערובת אוכמניות, ומיד להצית עם גפרור ארוך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
6
תן ללהבות לדעוך.
7
סקופ 1/2 גביע גלידה לתוך כל אחד 2 קערות קינוח. תערובת אוכמניות כף באופן שווה על גלידה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מגישים באופן מיידי.