יוקון דרך ורמונט: פנקייק תפוחי אדמה יוקון זהב ורסק תפוחים עבה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל יוקון דרך ורמונט: פנקייק תפוחי אדמה יוקון זהב ורסק תפוחים שמנמן. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני יש 221 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לך קינמון טחון, אגוז מוסקט, סוכר חום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חנוכה. מתכון זה אופייני למטבח היהודי. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו קוויאר אמריקאי עם פנקייק תפוח אדמה פריך יוקון זהב, סלט תפוחי אדמה זהב יוקון, ו קליפות תפוחי אדמה זהב יוקון (מתכונים דומים).
הוראות
1
מקום תפוחים chunked, סוכר חום, מיץ או סיידר, קינמון ואגוז מוסקט בסיר בינוני על חום בינוני גבוה ולתת לבשל 15 דקות, ערבוב מדי פעם והפחתת החום בינוני כאשר התערובת מגיעה לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מחממים מחבת לא דביקה מחבת או מחבת מעל בינוני לחום גבוה בינוני עד בינוני.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
שים את תפוחי האדמה והבצל במסננת. לסחוט נוזל מתוך תפוחי אדמה / בצל.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור
4
מניחים תפוחי אדמה / בצל בקערה ולעבוד במהירות כדי למנוע תפוחי אדמה דהויים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מוסיפים ביצה, מלח, סודה לשתיה ואגוז מוסקט.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
6
מערבבים תערובת פנקייק ומניחים קערה ליד תנור. להמיס טפיחה של חמאה על מחבת ושחרר 3 עד 4 עיגולים אינץ ' של תערובת תפוחי אדמה על משטח חם. לבשל פנקייק 3 או 4 דקות בכל צד ולחזור על התהליך עד תערובת פנקייק נעלם.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה