צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? יין אדום צלע צלע קצרה יכולה להיות מתכון סופר לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 42 גרם חלבון 113 גרם של שומן, וסך הכל 1287 קלוריות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-50 דקות. אם יש לך קצר, רוטב בשר בקר, שיני שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. נסו צלעות צלויות של יין אדום, צלעות קצרות מטוגנות ביין, ו צלעות צלויות של יין אדום (מתכונים דומים).
צלעות בקר קצרות ניתן לזווג עם מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר. בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. באופן כללי, נתחי בשר רזים יותר הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כמו פינו נואר או מרלו, בעוד שחתכים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כמו קברנה סובינגון. יין אחד אתה יכול לנסות הוא ניקל & ניקל האריס כרם מרלו. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 40 דולר.