קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות16
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחורף
מגזין

ירוק חורף עם אגסים קלויים ופקורינו

ירוק חורף עם אגסים קלויים ופקורינו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל ירקות חורף עם אגסים קלויים פקורינו. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 323 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 30 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מלח שולחן, מלח ים ופלפל, שאלוט, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חורף. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. נסו ירוק אביב קלוי עם אגוזי לוז פקורינו, ירקות מעורבים עם עגבניות צלויות, אגסים מוצרלה, קרוטונים תוצרת בית, ו גבינת פקורינו, רוקט ואגסים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 191°. 
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
במחבת קטנה ויבשה, טוסט צנוברים על אש בינונית, ערבוב כל הזמן, עד ריחני קל השחמה, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) גבינת בריחבילה אחת (12 אונקיות) גבינת ברי
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
הסר מהחום ומיד לשפוך על צלחת כדי להתקרר; האגוזים יכולים לשרוף במהירות. תניח בצד. 
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
4
חותכים כל חצי אגס לתוך 6 טריזים דקים. בקערה, לזרוק את פלחי האגס עם שמן זית ומלח השולחן. מסדרים את האגסים בשכבה אחת בתבנית אפייה או על תבנית אפייה מעוטרת וצולים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח שולחןמלח שולחן
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
הסר מהתנור, באמצעות מלקחיים, בעדינות להפוך את האגסים. חזור לתנור וצלה עד רך מעט השחמה, 3-5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
בואו מגניב. 
7
בקערת סלט רדודה, לשלב את הירוקים, צנוברים, וגבינה ולזרוק לערבב. 
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) גבינת בריחבילה אחת (12 אונקיות) גבינת ברי
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
8
בקערה קטנה, להקציף יחד את החומץ, חרדל, ושאלות.
מרכיבים שתצטרך
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
9
מוסיף את שמן האגוזים בזרם איטי, יציב, מטאטא כל הזמן עד חלקות, צורות ההלבשה emulsified. מתבלים במלח ים ופלפל. 
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
10
יוצקים את הרוטב על הסלט וזורקים מעיל ביסודיות. למעלה עם פרוסות אגס קלוי, העונה עם כמה טוחן של פלפל, ומגישים מיד. 
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים