מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 20 דק.
מנות12
ציון בריאות1
LOW FODMAPבלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזFreindly Fodmap
סוגי מאכליםתוספות
עוגת נקניקיות לארוחת בוקר
שרימפס כבוש עם איולי לימון ועירית
עוגת חליל לימון מזוגגת
מאהי-מאהי בגריל עם סלסת שעועית שחורה
עגבניות וארטישוק אורגנטה
סלט עוף קיץ
מרק המבורגר אסייתי
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
פאי תפוחים מונשיין
מתכונים קשורים
חטיפי בוטנים ושוקולד
ביסקוויטים חמאה
פאי בוץ
פאי פקאן
מגזין

ירוק כרוב של ג'ינה

ירוק כרוב של ג'ינה
כרוב הירוקים של ג'ינה יכול להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. מתאים ל-12 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון ידידותי fodmap יש 178 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. לכו לחנות ותרימו חבילות כרוב ירוק, פתיתי פלפל, קותלי חזיר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-20 דקות. נסו ירוק כרוב הטוב ביותר של ג'ינה, ירקות דרומיים מושלמים (כרוב, סלק, כרוב ירוק, חרדל), ו כרוב מטוגן, ירוק חרדל, וכריך שוויצרי אדום (מתכונים דומים).

הוראות

1
ביסודיות לשטוף כרוב ירוק, הקפד למשוך עלים בנפרד ולהסיר כל חול. בסיר בינוני, להביא 3 כוסות מים מלוחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
כרוב ירוקכרוב ירוק
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מניחים את הקרס מעושן חזיר במים מלוחים ומכסים. קוק בשר חזיר עד רך מעט ולהסיר מן המחבת. בסיר אותו, להוסיף כרוב ירוק מרכיבים הנותרים. מכסים ומבשלים ירקות במשך 2 1/2 עד 3 שעות עד שהמים מפחיתים, מוסיפים יותר מים ומלח וסוכר נוספים, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
כרוב ירוקכרוב ירוק
ירוקירוק
סוכרסוכר
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
מחבתמחבת

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות Domaine Leseurre יבש Cuvee מסווג ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -23 דולר לבקבוק.
Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling
Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling
מיץ הריזלינג של Domaine Leseurre מותסס 100% במיכלי אל חלד. בעוד על lees שלה, היין הוא עורבב ביד (bâtonnage sur שקרים) פעם בחודש, במשך 11 חודשים. תהליך זה מפתח מורכבות נוספת של טעמים וניחוחות. זה ריזלינג יבש יש ניחוחות של פריחת הדר וגרידת לימון, שכבות על החיך עם רמזים של אגס. זה ריזלינג זוגות היטב עם פורל amandine, צדפות גלם והוא אפריטיף יפה.
עוגת נקניקיות לארוחת בוקר
שרימפס כבוש עם איולי לימון ועירית
כרוב או גרטן
צ'ילי סינסינטי
סנואו פאנץ'
עוגת חליל לימון מזוגגת
מאהי-מאהי בגריל עם סלסת שעועית שחורה
טבעת שוקולד גרמנית
פאי ג'לי של אמא-אמא
לחם קליית חמוציות ואגוזי מלך