קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות12
ציון בריאות7
מגזין

ירוק צ'ילה מקרוני וגבינה

ירוק צ'ילה מקרוני וגבינה
ירוק צ'ילה מק וגבינה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 460 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 23 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. גשו לסופר וקנו צ'ילי, צ' דר חריף, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החלב דל שומן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מילקשייק בראוני קרמל מלוח כקינוח. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: פיקנטי ירוק צ'ילה, בייקון מעושן, 3 גבינה גדל מקרוני וגבינה, מטבל גבינה צ'ילה ירוק חם, ו ירוק צ'ילה מקרוני וגבינה.

הוראות

1
מחממים תנור ל 191°; קו גיליון אפייה גדול עם לסכל. מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה. מבשלים מקרוני עד אל דנטה, כ 8 דקות, או כמו התווית מפנה.
מרכיבים שתצטרך
מקרונימקרוני
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור
סירסיר
2
מסננים; לשטוף מתחת למים קרים.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
3
ממיסים חמאה במחבת גדולה על אש בינונית-נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים בצל וחלפיאו ומטוגנים עד רך, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
5
מפזרים קמח על תערובת בצל ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 3 דקות. לאט לאט להקציף בחלב. להעלות את החום בינוני ולאט להביא לרתיחה, תוך ערבוב כל הזמן. לבשל במשך 2 דקות. מערבבים בצ ' יילס. שים בצד 1/2 כוס צ ' דר.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דרגבינת צ ' דר
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
בצלבצל
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
6
מוסיף צ 'דר שנותר וכל ג' ק פלפל למחבת ומבשלים, ערבוב, עד שכל הגבינה נמסה. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
גבינה Pepperjackגבינה Pepperjack
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מוסיפים פסטה למחבת; מערבבים. ערפל צלחת אפייה 13 על 9 אינץ ' עם ספריי בישול ויוצקים בתערובת פסטה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
פסטהפסטה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
8
בקערה, לשלב שבבי תירס עם שמורות 1/2 כוס צ ' דר; מפזרים על פסטה.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס תירסצ ' יפס תירס
גבינת צ ' דרגבינת צ ' דר
פסטהפסטה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
מניחים צלחת על תבנית אפייה מרופדת; אופים עד תערובת פסטה מבעבע העליון הוא זהב, 40 עד 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
10
תן מנוחה במשך 5 דקות; לשרת.

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם בחירה מצוינת לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות Casteller קאווה ברוט. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.
Casteller קאווה ברוט
Casteller קאווה ברוט
הקסטלר ברוט קאווה מציג תפוח ירוק וניחוחות הדר. בפה, יש לו טעמים פריכים, טריים עם הערות הדר ליים ורק מגע של מתיקות. יש לזה טעם טרי, נקי ועצבני.