ירך חזיר ולחם כף עם שתי גבינות
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? נקניק ולחם כפית של שתי גבינות יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מתאים ל-8 מנות. מנה זו מכילה כ 18 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 260 קלוריות. גשו לסופר וקנו גבינת פרמזן, בצל, גבינת צ'דר חדה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החזיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח גרהם תפוח כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. מתכונים דומים: לחם עם כפית של גבינה, לחם כפית ערמונים עם גבינת פונטינה, ו לחם כפית.
הוראות
מערבבים חלב, סוכר, טימין מיובש, ופלפל בסיר בינוני על חום בינוני גבוה. כאשר התערובת מתחילה להתבשל, בהדרגה להוסיף קמח תירס בזרם איטי, יציב, ערבוב היטב עם מקצף. מבשלים 3 דקות או עד מעובה וחלק, ערבוב כל הזמן.
העברת תערובת קמח תירס לקערה גדולה.
מוסיפים חלמונים, ערבוב עם מקצף.
בואו תערובת לעמוד 10 דקות.
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מוסיפים בצל; מטגנים 6 דקות או עד מכרז.
הוסף לתערובת קמח תירס. מחבת עם ספריי בישול.
מוסיפים בשר חזיר; לטגן 5 דקות או עד חזיר מתחיל חום.
הוסף לתערובת קמח תירס. מערבבים גבינות לתערובת קמח תירס.
לנצח חלבונים ביצה עם מיקסר במהירות גבוהה עד פסגות נוקשות טופס (לא overbeat). בעדינות מערבבים שליש תערובת ביצה לבן לתוך תערובת קמח תירס; לקפל בעדינות בתערובת הביצה הנותרים. באמצעות מרית גומי, לגרד תערובת קמח תירס לתוך סופל 1 1/2 ליטר או צלחת אפייה עמוקה מצופה ספריי בישול.
אופים ב 375 במשך 50 דקות או עד נפוח, חום זהוב, ופשוט להגדיר במרכז.