קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

ירכיים עוף שזיף מתובל

ירכיים עוף שזיף מתובל
ירכיים עוף שזיף פיקנטי דורש כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 50 גרם חלבון 56 גרם של שומן, וסך הכל 879 קלוריות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. גשו לסופר וקנו סוכר מגורען, ג'ינג'ר, ציפורן טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשזיפים הסגולים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קיץ שזיפים וענבים כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: ירכיים עוף בגריל מזוגגות שזיפים, ירכיים עוף מתובל, ו ירכיים עוף ברביקיו מתובל.

הוראות

1
רוטב שזיפים: השתמש מבער בצד או גריל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שזיפיםרוטב שזיפים
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
2
שמן חום בסיר בינוני על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מוסיפים בצל ושום ומבשלים עד רך.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4
מוסיפים ג ' ינג 'ר, פלפל צ' ילה, קינמון וציפורן ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
5
מוסיפים את המרכיבים הנותרים ומבשלים עד שהשזיפים רכים והתערובת התעבה.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
6
מניחים תערובת במעבד מזון ומערבבים עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
7
בואו מגניב.
8
מחממים גריל. עוף העונה עם מלח ופלפל לפי הטעם. גריל, בצד 1 במשך 5 דקות, או עד חום זהוב. הפוך את העוף, מברשת עם הרוטב ולהמשיך צליה במשך 3 עד 4 דקות, להתהפך מברשת עם רוטב. המשך לצלות ולצחצח עם הרוטב עד העוף מבושל דרך, כ 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים