ירקות קיץ בגריל ותירס
ירקות קיץ בגריל תירס נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 213 קלוריות, 9 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו בצל, קישואים, עגבניות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו דג חרב בגריל על ירקות קיץ בגריל, לינגוויני קיץ עם ירקות בגריל, ו פורטובלוס בגריל וירקות קיץ (מתכונים דומים).
הוראות
חותכים 2 חצילים, 2 קישואים, ו 1 בצל אדום גדול לפרוסות 1/2 אינץ'.
חותכים 2 עגבניות לשניים, ו shuck 6 אוזניים של תירס.
מברישים את הירקות בשמן זית ומפזרים עליהם מלח ופלפל.
מניחים הכל על גריל מעל חום בינוני ומבשלים, פונה לעתים קרובות, במשך 10 עד 15 דקות או עד מזלג מכרז.
מגישים חם, הזמנת שליש ירקות חתוכים ו 2 אוזניים של תירס לשימוש נוסף.