קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות14
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

כבש ואורז ממולאים כרוב לחמניות

כבש ואורז ממולאים כרוב לחמניות
כבש & אורז ממולאים כרוב לחמניות יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 399 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -45 דקות. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו מרק עוף, עלי דפנה, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב דומדמניות מיובשות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ביסקוויט לחם סודה כקינוח. נסו אורז קריאולי ונקניק ממולאים כרוב לחמניות, כרוב לחמניות / Golabki / כרוב ממולא, ו כרוב ממולא לחמניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה במחבת גדולה על חום בינוני; מחממים שמן בחמאה מומסת. מבשלים ומערבבים בצל קצוץ 1/2 עד שקוף, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
בצלבצל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים שום ומבשלים ומערבבים במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
3
הסר מהחום. מערבבים 1 כפית פלפל שחור, כמון, קינמון, פלפל קאיין, אורגנו. להפריש להתקרר לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאייןפלפל קאיין
פלפל שחורפלפל שחור
קינמוןקינמון
אורגנואורגנו
כמוןכמון
4
מערבבים כבש, אורז, 2 כפיות מלח, 1/4 כוס פטרוזיליה, שקדים ודומדמניות בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
דומדמניותדומדמניות
שקדיםשקדים
פטרוזיליהפטרוזיליה
כבשכבש
אורזאורז
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מוסיפים תערובת בצל מקורר ומערבבים עד בשילוב. מכסים ומניחים במקרר עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
6
ממלאים חצי סיר גדול במים ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
7
הסר את הליבה מראש הכרוב ומניח את הראש במים רותחים. מכסים ומבשלים עד העלים מתחילים ליפול, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
מיםמים
8
הסר את 2 השכבות החיצוניות של עלים לצלחת מרופדת במגבת נייר, לכסות ולהמשיך לבשל במשך 1 עד 2 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
9
הסר את העלים הגדולים הנותרים לצלחת. תצטרך 8 גדול וכ -7 עלים קטנים יותר.
10
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
קח 1 עלה כרוב ולהסיר את קצה השורש.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
12
מניחים על 1/2 כוס תערובת כבש לעבר הקצה התחתון של עלה כרוב להתגלגל לתוך יומן. חזור עם תערובת כבש שנותר 7 עלים גדולים יותר כדי ליצור 8 לחמניות כרוב.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
גלולגלול
כבשכבש
13
בשורה התחתונה של תבשיל קדרה גדול או תנור הולנדי עם 4 או 5 עלי כרוב קטנים יותר.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
תנור הולנדיתנור הולנדי
14
מניחים לחמניות כרוב על גבי; העונה עם מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
כרובכרוב
גלולגלול
15
מוסיפים עלי דפנה ומחית עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
מחית עגבניותמחית עגבניות
עלי דפנהעלי דפנה
16
יוצקים מרק עוף.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
17
מפזרים 1/2 בצל פרוס מעל ולכסות עם 3 או 4 עלי כרוב יותר. כיסוי תבשיל.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
בצלבצל
18
אופים בתנור שחומם מראש עד שהכבש רך והאורז מבושל, 1 שעה ו -15 דקות עד 1 שעה ו -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כבשכבש
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
19
הסר מהתנור ולאפשר לנוח במשך 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
20
מגישים עם מיצי מחבת שפכו מעל ועטפו עם גבינת פטה ופטרוזיליה 2 כפות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פטהגבינת פטה
פטרוזיליהפטרוזיליה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת