קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות30
ציון בריאות1
מגזין

כדורי אורז דביקים (טאנג יואן)

כדורי אורז דביקים (טאנג יואן)
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל כדורי אורז דביק (יואן טאנג). מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 48 קלוריות. והוא יספק כ 30 מנות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ רציני אוכל יש 52 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו שמן קוקוס, מים פושרים, עמילן טפיוקה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ותפריט טבעוני. מתכונים דומים: טאנג יואן (כדורי אורז דביקים), יואן סומסום שחור (כדורי אורז סומסום שחור דביק), ו כדורי אורז דביקים דלעת בקרם קוקוס ממותק (Bua Loi Fak Thong).

הוראות

1
כדי להפוך את המילוי: לטחון את הזרעים או אגוזים בטיט ועלי לעקביות בסדר אבל לא אבקתי. בסיר קטן, להמס את השומן. בקערה קטנה, מערבבים את השומן עם הסוכר ואגוזי הקרקע. צנן את התערובת במקרר או במקפיא במשך כמה דקות לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
שומן חזירשומן חזיר
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1
מערבבים את שני הקמחים יחד ומוסיפים את המים כדי ליצור בצק רך אך לא דביק. מחלקים את הבצק לשניים. עבודה על משטח מאובק עם קמח אורז, לגלגל כל חצי לתוך גליל על 1 1 1/2 אינץ 'עבה לחתוך את הבצק לחלקים על 1 אינץ' רחב.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורזקמח אורז
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
2
כדי להפוך את הכופתאות: לקחת חתיכת בצק אחת ולעשות הזחה עם האגודל כדי לשטח אותו.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
3
מניחים את המילוי לתוך הזחה ולצייר את הצדדים של הבצק עד לצרף אותו.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
4
לגלגל אותו בעדינות בין כפות הידיים שלך כדי להפוך את כדור חלק.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
5
להניח את הכופתאות על מגש מאובק בקמח אורז עד שאתה מוכן לבשל אותם. הם יכולים גם להיות בקירור או קפוא.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורזקמח אורז
6
כדי לבשל את הכופתאות: למלא סיר גדול עם מים ולהביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
7
מוסיפים את הכופתאות ומערבבים בעדינות כדי למנוע דבק בתחתית הסיר. מבשלים במשך 15 דקות, דואג לא לתת למים להרתיח במרץ או אחר עורות הכופתה יקרע. הכופתאות נעשות כאשר העור כמעט שקוף. מצקת את הכופתאות לתוך קערות מרק יחד עם מי הבישול.
מרכיבים שתצטרך
עטיפות כופתאותעטיפות כופתאות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
מצקתמצקת
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת