כדורי בשר צ'יפוטלה

Chipotle כדורי בשר הוא קטוגני מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 264 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן כל אחד. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, לכו לחנות ותרימו פטרוזיליה עם עלים שטוחים, שום, אורגנו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו כדורי בשר צ'יפוטלה, קציצות דבש-צ'יפוטלה, ו Chipotle-כדורי בשר ברביקיו (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים יחד חלב ופירורי לחם בקערה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים

עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

מבשלים בייקון במחבת כבדה 10 אינץ ' מעל חום בינוני, ערבוב מדי פעם, עד פריך.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

העברה עם כפית מחוררת למגבות נייר לניקוז.

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה

יוצקים את כל אבל 1 כף שומן ממחבת, ואז לבשל בצל, שום, צ ' יפוטלס, כמון, אורגנו במחבת, ערבוב, עד בצל מתרכך, על 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים מים ומבשלים, ערבוב וגירוד חתיכות חומות, עד המים התאדו, על 1 דקה. מערבבים לתוך תערובת פירור לחם, ולאחר מכן מוסיפים בשר טחון, ביצה, פטרוזיליה, בייקון, ו 1 כפית מלח ומערבבים היטב עם הידיים.

מרכיבים שתצטרך

1 לב מפאלדי טרי אם אפשר

1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים

רצועת קליפת לימון אחת

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

שמן לטיגון, רצוי קנולה

מטאטא Preheat.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)

טופס כפות קטנות של תערובת בשר לתוך כדורים חוט 3 כדורים 1/2 אינץ ' בנפרד על כל שיפוד, הסדרת שיפודים על מחבת מטלית משומנת קלות. מטאטאים 3 עד 4 סנטימטרים מחום (לא פונים) עד השחמה מבושל דרך, 8 עד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'