כדורי בשר צ'יפוטלה

Chipotle כדורי בשר הוא קטוגני מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 264 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן כל אחד. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, לכו לחנות ותרימו פטרוזיליה עם עלים שטוחים, שום, אורגנו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו כדורי בשר צ'יפוטלה, קציצות דבש-צ'יפוטלה, ו Chipotle-כדורי בשר ברביקיו (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים יחד חלב ופירורי לחם בקערה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מבשלים בייקון במחבת כבדה 10 אינץ ' מעל חום בינוני, ערבוב מדי פעם, עד פריך.

מרכיבים שתצטרך

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

העברה עם כפית מחוררת למגבות נייר לניקוז.

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

אבקת ציר עוף של גויה®

יוצקים את כל אבל 1 כף שומן ממחבת, ואז לבשל בצל, שום, צ ' יפוטלס, כמון, אורגנו במחבת, ערבוב, עד בצל מתרכך, על 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

שום גויה®

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים מים ומבשלים, ערבוב וגירוד חתיכות חומות, עד המים התאדו, על 1 דקה. מערבבים לתוך תערובת פירור לחם, ולאחר מכן מוסיפים בשר טחון, ביצה, פטרוזיליה, בייקון, ו 1 כפית מלח ומערבבים היטב עם הידיים.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס שומן חזיר

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

מטאטא Preheat.

ציוד שתשתמש בו

לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם

טופס כפות קטנות של תערובת בשר לתוך כדורים חוט 3 כדורים 1/2 אינץ ' בנפרד על כל שיפוד, הסדרת שיפודים על מחבת מטלית משומנת קלות. מטאטאים 3 עד 4 סנטימטרים מחום (לא פונים) עד השחמה מבושל דרך, 8 עד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מים כדי לאפשר