קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות2
ציון בריאות10
מגזין

כיכרות אננס חזיר

כיכרות אננס חזיר
כיכרות חזיר אננס הן מנה עיקרית ל-2 סועדים. מנה אחת מכילה 523 קלוריות , 30 גרם חלבון ו -26 גרם שומן . תמורת 1.14 דולר למנה , מתכון זה מכסה 20% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. רק מעט אנשים הכינו את המתכון הזה, ואחד יגיד שהוא מושלם. אם יש לכם חזיר טחון, פירורי לחם, ביצה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. מההכנה ועד לצלחת, המתכון הזה לוקח כ -50 דקות . הוא מוגש לכם על ידי Taste of Home. עם ציון כף של 51% , המנה הזו די טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהבו גם מתכונים כמו עוגת אננס גזר צימוקים תבלינים , צלעות חזיר אננס צלויות וסלט אוכמניות-אננס .

הוראות

1
סננו את האננס, ושימרו כף אחת של מיץ.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
2
הניחו פרוסת אננס בשני רמקינים או כוסות קרם וניל בנפח 280 גרם, מצופות בתרסיס שמן; הניחו בצד. (שמרו את שארית האננס והמיץ במקרר לשימוש נוסף).
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
3
בקערה קטנה, ערבבו את הביצה, החלב, רוטב ווסטרשייר, פירורי לחם, 1/4 כפית חרדל, מלח ופלפל. פזרו את חזיר וחזיר מעל התערובת וערבבו היטב. לחצו בעדינות את תערובת הבשר לתוך כל רמקין.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
4
ערבבו את הסוכר החום, החרדל שנותר והמיץ ששמרתם; מורחים עם כף מעל כל כיכר לחם.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
5
אפו, ללא מכסה, בחום של 175 מעלות צלזיוס במשך 35-40 דקות או עד להשחמה קלה ומדחום בשר מראה 71 מעלות צלזיוס. הפכו על צלחות הגשה.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה