קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות20
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

כליות עם פטריות ותפוחי אדמה: Rognocini Trifolati

כליות עם פטריות ותפוחי אדמה: Rognocini Trifolati
כליות עם פטריות ותפוחי אדמה: Rognocini Trifolati הוא מתכון ללא חלב עם 4 מנות. מנה אחת מכילה 212 קלוריות , 3 גרם חלבון ו -14 גרם שומן . תמורת 64 סנט למנה , מתכון זה מכסה 9% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. זה עובד היטב כתוספת. המתכון הזה של Foodnetwork דורש כליות עגל, פטריות קרמיני, קמח ושום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-30 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 66% , וזה די טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: Funghetti Trifolati , מחבת חזיר כפרי עם תפוחי אדמה ופטריות , ודפוק את הגרביים שלך ממולאים עם ברוקולי ופטריות .

הוראות

1
משרים את הכליות במים, לכיסוי, בתוספת חומץ למשך שעה.
מרכיבים שתצטרך
כליות עגל, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'כליות עגל, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
2
מסננים ומייבשים. חורצים כליות בקמח.
מרכיבים שתצטרך
כליות עגל, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'כליות עגל, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה
3
מחממים מחבת גדולה על אש גבוהה, ואז מוסיפים את הכליות ואפשרו להן להדיח עודפי מים מהאמבטיה. לאחר שהמים נפלטו והתאדו, מוסיפים את שמן הזית, השום, הפטריות ותפוחי האדמה ומקפיצים על אש גבוהה במשך 5 עד 7 דקות, עד שהירקות רכים והכליות מבושלות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
כליות עגל, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'כליות עגל, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים את הפטרוזיליה וגרידת הלימון, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר