כמהין עוגה פאונד 3 דרכים
טראפלס עוגה פאונד 3 דרכים עשויות להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא יספק כ 48 מנות. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 206 קלוריות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך קמח ללא כתם זהב, קוקוס, פקאן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-20 דקות. מתכונים דומים: טראפלס עוגת לירה פטל, שוקולד-אספרסו כמהין עוגה קילו, ו כמהין עוגת ג'ינג'ר פאונד מסוכרת.
הוראות
תנור חום כדי 163°. קל גריז 12 כוס מחבת עוגת צינור מחורץ עם קיצור או לרסס קלות עם ספריי בישול; קמח קל.
בקערה גדולה, לנצח מרכיבים עוגה פאונד עם מיקסר חשמלי על מהירות נמוכה 30 שניות, גירוד קערה כל הזמן. הכה במהירות בינונית 2 דקות, גירוד קערה מדי פעם, עד חלקה.
אופים כ 1 שעה 30 דקות או עד חום זהוב על גבי וקיסם שיניים מוכנס ליד המרכז יוצא נקי. מגניב במחבת על מתלה קירור 20 דקות.
הסר מחבת למתלה קירור. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
חותכים עוגה ל 3 חלקים שווים. השתמש 1 חלק כדי להפוך כל טעם של כמהין.
כדי להפוך את טראפלס עוגה פאונד ברנדי משמש, גיליון עוגיות קו עם נייר שעווה. קראמבל שליש קילו עוגה לתוך קערה גדולה.
מוסיפים זיגוג ושמורות; מערבבים עד משולב היטב.
רול תערובת לתוך כדורי 1 אינץ'; מקום על גיליון עוגיות.
מגלגלים כל כמהין פעמיים בפקאנים.
כדי להפוך את הכמהין עוגת קוקוס פאונד לימון קלוי, גיליון עוגיות קו עם נייר שעווה. קראמבל שליש קילו עוגה לתוך קערה גדולה.
מוסיפים זיגוג, קוקוס וקליפת לימון; מערבבים עד לשלב ביסודיות.
רול תערובת לתוך כדורי 1 אינץ'; מקום על גיליון עוגיות.
כדי להפוך שוקולד מריר פיסטוק להלום כמהין עוגה, גיליון עוגיות קו עם נייר שעווה. קראמבל שליש קילו עוגה לתוך קערה גדולה.
מוסיפים זיגוג; מערבבים עד משולב היטב.
רול תערובת לתוך כדורי 1 אינץ'; מקום על גיליון עוגיות.
מגלגלים כל כמהין פעמיים בפיסטוקים.
יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה
קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם הבחירה הראשונה שלי לעוגה. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
![NV ג ' ונסון Estate קרם שרי]()
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "