קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

כמוסות פקאן תאריך

כמוסות פקאן תאריך
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל כמוסות פקאן תאריך. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 171 קלוריות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 24 מנות. גשו לסופר וקנו גבינת שמנת, קמח, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו עוגת פקאן תאריך, עוגת פקאן ודייט, ו עוגת פירות תאריך פקאן (מתכונים דומים).

הוראות

1
התאם מתלה תנור למצב בינוני עליון וחימום תנור ל 163°. חמאה שני מיני מאפין 12 כוס פחיות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
בקערה בינונית, להכות יחד גבינת שמנת וחמאה עם כף עץ עד רכות, על 2 דקות. לנצח בקמח עד בשילוב. בעזרת ידיים מקורנות (הבצק יהיה דביק) מחלקים את הבצק בין כוסות המאפין, לוחצים על תחתית וצדדים של הבצק כדי ליצור קונכיות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
3
בואו להתקרר במקרר בעת ביצוע מילוי.
4
בקערה של מעבד מזון, לשלב תאריכים, אגוזי פקאן, סוכר, וניל וחלמונים ביצה. דופק עד כמעט חלקה; להפריש. בקערה בינונית, להכות חלבונים ביצה עד פסגות נוקשות טופס. מקפלים חלבוני ביצה לתערובת תאריך.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
תאריכיםתאריכים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
5
מלא כל כוס 2/3 בדרך מלאה בתערובת תאריך.
מרכיבים שתצטרך
תאריכיםתאריכים
6
אופים עד כובעים הם זהובים צמרות יש נפוחות כהה, כ 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
7
תן מגניב במשך 15 דקות במחבת, ולאחר מכן להסיר מתלה חוט לסיים קירור.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
לחמי נאן, חתוכים לרבעיםלחמי נאן, חתוכים לרבעים