קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות44
מגזין

כרוב אי ומרק בטטה

כרוב אי ומרק בטטה
קייל האי ומרק בטטה עשויים להיות מתכון טוב להרחבת תיבת המתכונים למנה העיקרית שלך. מנה אחת מכילה 663 קלוריות, 19 גרם חלבון, ו 25 גרם שומן. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 43% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. זה מושלם עבור סתיו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ללא חלב וצמחוני דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. אם יש לכם מרק עוף, פלפל ג'לאפה קונו, שום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בחלב הקוקוס הלא ממותק תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגת גבינה תות טבעונית ללא גלוטן כמו קינוח. הציון הזה די טוב. מתכונים דומים: מרק בטטה וקייל, מרק כרוב בטטה, ו מרק כרוב ובטטה.

הוראות

1
בסיר גדול מחממים את השמן על אש נמוכה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
2
מוסיפים את הבצל ומבשלים תוך ערבוב מדי פעם עד לשקיפות, כ -5 דקות. מערבבים פנימה את השום והג ' לפאו ומבשלים תוך כדי ערבוב עד לריחני, כ-30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
מערבבים פנימה את הקייל, הבטטות, המרק והמלח ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים, מכוסים חלקית, עד שתפוחי האדמה רכים, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
כרובכרוב
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
מוסיפים את חלב הקוקוס ופשוט מחממים.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
5
בינתיים הביאו לרתיחה סיר בינוני של מים מומלחים. מערבבים פנימה את האורז ומרתיחים עד שזה עתה נעשה, 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
6
מסננים. שים תלולית אורז במרכז כל קערה. מצקת את המרק סביב האורז.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
1 כוס שעועית צפונית יבשה1 כוס שעועית צפונית יבשה
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
7
המלצת יין: מאכלים עם מעט מתיקות מזמינים גם כמה ביין. בחירות טובות יכללו צ ' נין בלאן יבש מקליפורניה או ריזלינג יבש באופן דומה ממדינת וושינגטון.
מרכיבים שתצטרך
ריזלינג יבשריזלינג יבש
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
8
הערות: עלי קייל מקומטים הם חסונים וטעימים להפליא, מה שהופך אותם למתאימים במיוחד למרקים.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
9
מוציאים וזורקים את הגבעולים העבים ואז שוטפים את העלים ממש טוב לפני שמוסיפים אותם לכלי. הפיתולים והסיבובים של עלי הקייל הם מקומות נהדרים להסתתר בהם לכלוך.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב