קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות44
מגזין

כרוב אי ומרק בטטה

כרוב אי ומרק בטטה
קייל האי ומרק בטטה עשויים להיות מתכון טוב להרחבת תיבת המתכונים למנה העיקרית שלך. מנה אחת מכילה 663 קלוריות, 19 גרם חלבון, ו 25 גרם שומן. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 43% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. זה מושלם עבור סתיו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ללא חלב וצמחוני דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. אם יש לכם מרק עוף, פלפל ג'לאפה קונו, שום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בחלב הקוקוס הלא ממותק תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגת גבינה תות טבעונית ללא גלוטן כמו קינוח. הציון הזה די טוב. מתכונים דומים: מרק בטטה וקייל, מרק כרוב בטטה, ו מרק כרוב ובטטה.

הוראות

1
בסיר גדול מחממים את השמן על אש נמוכה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מוסיפים את הבצל ומבשלים תוך ערבוב מדי פעם עד לשקיפות, כ -5 דקות. מערבבים פנימה את השום והג ' לפאו ומבשלים תוך כדי ערבוב עד לריחני, כ-30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מערבבים פנימה את הקייל, הבטטות, המרק והמלח ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים, מכוסים חלקית, עד שתפוחי האדמה רכים, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
כרובכרוב
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מוסיפים את חלב הקוקוס ופשוט מחממים.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
5
בינתיים הביאו לרתיחה סיר בינוני של מים מומלחים. מערבבים פנימה את האורז ומרתיחים עד שזה עתה נעשה, 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
6
מסננים. שים תלולית אורז במרכז כל קערה. מצקת את המרק סביב האורז.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
המלצת יין: מאכלים עם מעט מתיקות מזמינים גם כמה ביין. בחירות טובות יכללו צ ' נין בלאן יבש מקליפורניה או ריזלינג יבש באופן דומה ממדינת וושינגטון.
מרכיבים שתצטרך
ריזלינג יבשריזלינג יבש
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
8
הערות: עלי קייל מקומטים הם חסונים וטעימים להפליא, מה שהופך אותם למתאימים במיוחד למרקים.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
9
מוציאים וזורקים את הגבעולים העבים ואז שוטפים את העלים ממש טוב לפני שמוסיפים אותם לכלי. הפיתולים והסיבובים של עלי הקייל הם מקומות נהדרים להסתתר בהם לכלוך.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב