קושיקשה
מוכן ב38 דק.
מנות8
ציון בריאות31
מגזין

כרוב וסלט תפוחים עם בצל צלוי

כרוב וסלט תפוחים עם בצל צלוי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל כרוב סלט תפוחים עם בצל קלוי. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 415 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 27 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך אנדיב מתולתל, שמנת, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 38 דקות. נסו נקי לאכול טריז כרוב קלוי & סלט תפוחים, סלט כרוב מבושל עם כרוב, גזר ובצל, ו תרנגולות קלויות עם כרוב אדום-קומפוט תפוח (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקצץ את הקצוות התחתונים של בצל. בלאנש בצל unpeeled, בקבוצות, במים רותחים במהירות בסיר גדול 45 שניות. (חשוב למחוק בקבוצות כך שהמים יישארו לרתיחה.)
מרכיבים שתצטרך
2
מסננים וקילוף בצל; מניחים בתיק מקפיא גדול zip-top, חותם, ומקררים בין לילה, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
3
מערבבים כרוב 2 כפות מלח בקערה גדולה; לתת לעמוד 30 דקות, משליך מדי פעם. יש לשטוף היטב, ולנקז היטב.
מרכיבים שתצטרך
4
שלב בצל ושמן במחבת צלייה רדודה או מחבת ברזל יצוק גדול; לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
5
מורחים בצל בשכבה אחת. צלוי ב 450 במשך 25 דקות או עד השחמה, ערבוב לאחר 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6
מערבבים 1/4 כוס כל חומץ וסירופ מייפל; מוסיפים בצל קלוי. צלי 5 דקות יותר או עד מעובה מעט בצל מזוגגים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
7
שלב הנותרים 2 כפות חומץ, 2 כפות סירופ מייפל, 1 פקאן קצוץ כוס, שמנת חמוצה, ו 1/2 כפית מלח במעבד מזון או בלנדר; תהליך 1 עד 2 דקות או עד חלקה. כיסוי ורוטב צמרמורת לילה, אם תרצה.לזרוק יחד תפוח קצוץ, כרוב, ו endive בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
8
טפטוף כל מנה עם רוטב, העליון עם בצל קלוי; מפזרים הנותרים 1 פקאן כוס.הפוך קדימה: Blanch ו לקלף בצל פנינה יום קדימה; לאחסן במקרר. הכן להתלבש ליום קדימה, ולאחסן במקרר.
מרכיבים שתצטרך