כרוב ירוק בסגנון קנייתי ברוטב לימון עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 245 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן למנה. אם יש לך מים, מלח, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. מתכונים דומים: כרוב ירוק בסגנון ברזילאי, כרוב ירוק בסגנון דרומי, ו כרוב ירוק בסגנון דרומי.
הוראות
1
בכיור גדול של מים פושרים, להתסיס את הירקות היטב כדי להסיר כל חצץ מוסתר. בזהירות להרים את הירוקים מהמים ולהעביר אותם למסננת, עוזב את חצץ בתחתית הכיור. חזור על ההליך בכיור של מים מתוקים.
מרכיבים שתצטרך
2
הסר וזרוק את הגבעולים וודי. ערם את collard משאיר כמה בכל פעם, לחתוך אותם לרוחב לרצועות אינץ ' רחב.
מרכיבים שתצטרך
3
להביא 1 כוס המים לרתיחה במחבת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את הירקות, מכסים, ומבשלים על אש בינונית, ערבוב לעתים קרובות, עד הירוקים בקושי מכרז, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
מסננים את הירוקים היטב.
מרכיבים שתצטרך
6
מחממים את השמן במחבת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים את הבצל ואת פלפל צ ' ילה, ומבשלים מעל חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד מתרכך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8
מוסיפים את העגבניות ומבשלים 2 דקות. מוסיפים את הירוקים סחוטים.
מרכיבים שתצטרך
9
בקערה בינונית, לטאטא את כוס המים הנותרים עם מיץ לימון, קמח, ומלח עד חלקה. מערבבים את זה לתוך הירוקים, להפחית את החום נמוך, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד הרוטב התעבה וטעם הקמח מבושל משם, כ 3 דקות.
דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות לזייף Cellars מסווגת ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 21 דולר לבקבוק.