כרוב עם שאלוט כבוש
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל כרוב עם שאלוט כבוש. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 10 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 210 קלוריות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. גשו לסופר וקנו כרוב, שמן זית, שאלוט, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. מתכונים דומים: כרוב עם שאלוט כבוש, כרוב מעושן ועוגות תפוחי אדמה וסלט כרוב אדום עם תפוחים כבושים, ו פלפלים כבושים עם שאלוט וקורנית.
הוראות
להביא חומץ, שמן, סוכר, ו 1/4 כפית מלח לרתיחה בסיר קטן. מערבבים בצלצלים ולהסיר מהחום.
להביא מים לרתיחה בסיר גדול, ולאחר מכן להוסיף כרוב, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל ולבשל, חשוף, ערבוב, עד כרוב הוא נבול ו פריך רך ונוזל התאדה, 5 עד 8 דקות. לזרוק עם תערובת שאלוט, ואז מתבלים עם מלח ופלפל.