קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות1
ציון בריאות100
מגזין

כרוב, קינואה וסלט אבוקדו עם ויניגרט לימון דיז'ון

כרוב, קינואה וסלט אבוקדו עם ויניגרט לימון דיז'ון
כרוב, קינואה, סלט אבוקדו עם ויניגרט לימון דיז'ון עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %58 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 1228 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 82 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם אבוקדו, מלפפון, גבינת פטהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. . נסו קינואה אדומה, כרוב, תפוז דם וסלט פום עם ויניגרט לימון מאייר, סלט עוף תות ואבוקדו עם גבינת עיזים פריכה ודבש לימון פרג ויניגרט זרעי פרג, ו סלט כרוב עוף צ'ילי עם ויניגרט קינמון (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא את קינואה ו 1 1/3 כוס מים לרתיחה בסיר. להפחית את החום בינוני-נמוך, כיסוי, ומבשלים עד קינואה מכרז, והמים נספגים, על 15 עד 20 דקות. להפריש להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מניחים כרוב בסל קיטור מעל 1 אינץ ' של מים רותחים בסיר. מכסים סיר עם מכסה וכרוב אדים עד חם, כ 45 שניות; להעביר צלחת גדולה. כרוב למעלה עם קינואה, אבוקדו, מלפפון, פלפל, בצל אדום, גבינת פטה.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
כרובכרוב
ציוד שתשתמש בו
2 פטרוזיליה בינונית, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'2 פטרוזיליה בינונית, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
3
לטאטא שמן זית, מיץ לימון, חרדל דיז ' ון, מלח ים ופלפל שחור יחד בקערה עד שהשמן emulsifies לתוך הרוטב; לשפוך על הסלט.
מרכיבים שתצטרך
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון