קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות10
מגזין

כרובית עם קרום אנשובי סיציליאני

כרובית עם קרום אנשובי סיציליאני
כרובית עם קרום אנשובי סיציליאני עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 18 גרם חלבון 36 גרם של שומן, וסך הכל 563 קלוריות. והוא יספק כ 2 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם פירורי לחם, שמן זית, פטרוזיליה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. נסו פיצה סיציליאנית לבנה עם קרום קשקשי בסגנון מאפה, פסטה כרובית סיציליאנית, ו כרובית עם פירורי לחם אנשובי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בחר כרובית קטנה עבור המתכון הזה. זה יהיה לבשל דרך באופן שווה עם החוצה על בישול החיצוני. לקצץ את הכרובית, הסרת כל הגבעולים הירוקים החיצוניים ועלים. להפוך את הצבע הפוך בזהירות להסיר חרוט קטן של גזע להיות זהיר להשאיר את כל הפרחים מחוברים ללא פגע. תקע שן שום שלמה לתוך הפתח.
מרכיבים שתצטרך
בתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיךבתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיך
פסטה פאצ'רי באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ריבהריבה
2
מוסיפים על 3/4 אינץ ' של מים מלוחים לסיר עמוק עם מכסה. זה צריך להיות גדול מספיק כדי להחזיק את הכרובית. אשר לא צריך לגעת בצדדים או מכסה. מביאים את המים לרתיחה, ואז להפחית את החום בינוני נמוך ולכסות את המחבת עם המכסה. מבשלים עד רך-פריך על 5 דקות. השום אולי נפל מהחור שלו, אבל זה לא חשוב. בקרוב היא תיזרק.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
הסר את המחבת מהחום והנח בצד מכוסה בזמן שאתה מכין את הקרום. זה יישאר חם ולהמשיך לבשל קצת.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מחממים את השמן והחמאה במחבת קטנה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מוסיף את השום, פירורי לחם ואנשובי ומבשלים עד פירורי הלחם הם חום זהוב וריחני, 4-5 דקות. שים לב, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
אנשוביאנשובי
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
6
טרום חימום מטגן.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
7
מעבירים את כל הכרובית לתבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
8
יוצקים חצי פירורים על צלחת הגשה מחוממת ואת החצי השני בזהירות תל על גבי הכרובית. למעלה פירורי עם תלתלי פרמזן מגולחים.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
9
מניחים את כל הכרובית תחת המטאטא משאיר כ -3 אינץ ' בין החלק העליון של הפירורים והחום. צלייה עד שחום ותוסס.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
10
מעבירים את הכרובית לצלחת ההגשה ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
פסטה פאצ'רי באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
11
טפטוף העליון, הצדדים ופירורים בבסיס עם כמות טובה של שמן זית איכותי לשרת חם.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם