קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

כריך עוף צרוב במחבת עם איולי שום קלוי

כריך עוף צרוב במחבת עם איולי שום קלוי
כריך עוף צרוב במחבת עם איולי שום קלוי דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 306 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו עגבנייה, עלי חסה, פלפל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. וזה טוב. נסו סטייק צרוב עם שום קלוי איולי, כרוב ניצני שום מטוגן במחבת איטלקית, ו שעועית ירוקה קלויה עם איולי שום קלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
הסר עור נייר לבן מראשי שום (לא לקלף או להפריד את שיני). מעיל כל ראש עם ספריי בישול; לעטוף בנפרד בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
2
אופים ב 350 במשך 1 שעה; בואו מגניב 10 דקות. ציפורן נפרדת; לחתוך בזהירות או לחתוך 1 קצה של כל ציפורן. לסחוט ציפורן מעל קערה קטנה כדי לחלץ עיסת שום. השליכו עורות.
מרכיבים שתצטרך
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
מפזרים גבינת פרמזן על עיסת שום; מחית עם מזלג עד מעורבב. מערבבים במיונז עד מעורבב. מכסים בחוזקה עם לעטוף פלסטיק לחוץ על פני השטח של איולי; צמרמורת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
איוליאיולי
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
4
מניחים חזה עוף בין 2 גיליונות של פלסטיק כבד לעטוף או נייר שעווה; לשטח עד עובי 1/4 אינץ', באמצעות פטיש בשר או סיכה מתגלגלת (אם חזה עוף הם גדולים מאוד, לחתוך לשניים, לרוחב).
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
3 כוסות פירורי לחם פנקו3 כוסות פירורי לחם פנקו
2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
5
מפזרים מלח ופלפל מעל צד אחד של כל חזה עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
6
מניחים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה עד חם. חזה עוף מעיל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
להוסיף חזה עוף, מתובל בצד למטה; לבשל 2 דקות בכל צד או עד שנעשה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
8
הסר מהמחבת, ולהתחמם. מעיל לחתוך צדדים של לחמניות עם ספריי בישול; מקום במחבת,לחתוך צדדים למטה, ומבשלים עד קלוי קלוי.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
מורחים 1 כף שום איולי על הצדדים קלויים של כל לחמניה. מחלקים עוף באופן שווה בין החצאים התחתונים של לחמניות; העליון עם חסה, עגבניות, חצאים העליון של לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
איוליאיולי
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
10
מגישים באופן מיידי.