מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות25
ציון בריאות1
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
פיצה פופרס
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
מהפך סלט פסטה איטלקי
קערת ירקות איטלקית
עוגיות פיצה-פאן
נעלי קפרזה מבית Hatfield®
ביינייטים ברובע הצרפתי
ביסקוטי איטלקי בסיסי
ביסקוטי איטלקי בסיסי
מתכונים קשורים
פיצה פופרס
מטבל ראנץ' קרמי
שק שינה בלונדיניות
סלט בננות וחמוציות קפואות
מגזין

כריכי ביסקוויט איטלקי ונקניקיות פונטינה

כריכי ביסקוויט איטלקי ונקניקיות פונטינה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל איטלקי נקניק ו-פונטינה ביסקוויט כריכים. מתאים ל-25 מנות. מנה אחת מכילה 103 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. אם יש לך גבינת פונטינה, סודה לשתייה, בצל ירוק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו כריכי ביסקוויט עם נקניק ורוטב, מאפה ביסקוויט נקניק איטלקי, ו ארוחת בוקר מאודה נקניקיות ביסקוויט סנדוויצ'ים (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת בינונית מחממים את שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים את הנקניקיות, מכסים ומבשלים מעל חום מתון עד להשחמה יפה מבושל דרך, על 10 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
3
מסננים את הנקניקיות לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
4
מעבירים את הנקניק לקערה בטוחה במיקרוגל.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מוסיפים את הפלפל האדום הקלוי, עגבניות מיובשות, בצל ירוק, זיתים, פרמזן ו-1/4 כוס פונטינה לנקניק ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים אדומים קלוייםפלפלים אדומים קלויים
עגבניות מיובשות מצנצנתעגבניות מיובשות מצנצנת
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
גבינת פונטינהגבינת פונטינה
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
6
מערבבים היטב.
7
מחממים את התנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
8
חמאה קלה תבנית אפייה. בקערה, לטאטא את הקמח, אבקת אפייה, סוכר, מלח וסודה לשתייה. באמצעות חותך מאפה או האצבעות שלך, להתמזג חמאה עד התערובת דומה ארוחה גסה. מערבבים בעדינות בחמאה עד כמעט incorporated. באמצעות הידיים שלך, בעדינות לערבב את הבצק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
קמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורךקמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורך
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
על משטח עבודה מקומח קלות, יוצרים את הבצק לריבוע.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
10
רול או ללטף את הכיכר לתוך מלבן עבה 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
11
חותכים את המלבן לשניים וחותכים כל חצי שוב כדי להפוך 4 ביסקוויטים; להעביר את תבנית האפייה מוכן.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
12
מברשת את צמרות עם קרם ומפזרים עם פקורינו.
מרכיבים שתצטרך
פקורינופקורינו
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
13
אופים את הביסקוויטים בשליש העליון של התנור במשך 10 דקות. להגדיל את טמפרטורת התנור ל 400 ואופים במשך כ 10 דקות יותר, עד הביסקוויטים הם זהובים חיוורים ופשוט מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
14
בואו להתקרר מעט.
15
לחמם מחדש את הנקניק במיקרו. לפצל את הביסקוויטים החמים ולמלא עם הנותרים 1/2 כוס פונטינה ומילוי נקניק. סגור את הכריכים ומגיש.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
גבינת פונטינהגבינת פונטינה
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

מרכיבים

1אוראו ממולאים כפולים1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה0חתיכות טופי הית' בראפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב חמאה קרחלב חמאה קר2961 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פונטינה איטלקית גרוסהגבינת פונטינה איטלקית גרוסה12 כפיות אבקת שוםשמנת כבדה או חלבשמנת כבדה או חלב227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.נקניקיות איטלקיות חמות, דקרו במזלגנקניקיות איטלקיות חמות, דקרו במזלג791 לב מפאלדי טרי אם אפשרזיתים מגולענים קצוציםזיתים מגולענים קצוצים1אוראו ממולאים כפוליםשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פרמזן מגורר טרי-גבינת רג'יאנופרמזן מגורר טרי-גבינת רג'יאנו12 כפיות אבקת שוםגבינת פקורינו מגוררת טריגבינת פקורינו מגוררת טרי1פלפל אדום קלוי, לחתוך לקוביות 1/2 אינץפלפל אדום קלוי, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ1חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום25שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי6בצל ירוק, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץבצל ירוק, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ1אוראו ממולאים כפוליםמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות מיובשות בשמן, מנוקזות ומרותקותעגבניות מיובשות בשמן, מנוקזות ומרותקות43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמאה ללא מלחחמאה ללא מלח
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
צ'ילי אטקינס
עוגות טופי-פקאן ואגוז מוסקט
פנה עם ראגו הודו
פאי פקאן זהוב
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך