קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 10 דק.
מנות12
ציון בריאות15
מגזין

כריכי חזיר ביריים איטיים קרולינה

כריכי חזיר ביריים איטיים קרולינה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל לבישול איטי קרוליינה משך-חזיר כריכים. מנה אחת מכילה 318 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סוכר חום, פלפל, רוטב ווסטרשייר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-10 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו קרולינה - סגנון איטי-בישול ברביקיו משך חזיר, בישול איטי בסגנון קרוליינה משך חזיר, ו בירה לבישול איטי משך חזיר & BBQ משך כריכי חזיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
תרסיס 3-4 ליטר סיר איטי עם ספריי בישול. לקצץ שומן חזיר; מקום בישול. בקערה קטנה, מערבבים סוכר חום, מלח, פלפל ופפריקה; לשפשף מעל חזיר.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
בקערה בינונית, מערבבים את המרכיבים הנותרים למעט לחמניות וסלט כרוב; יוצקים לתוך סיר איטי.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
כיסוי; לבשל על חום נמוך הגדרת 8 עד 9 שעות.
4
הסר חזיר מ cooker; מקום על קרש חיתוך. חזיר לגרוס עם 2 מזלגות; לחזור לבישול ולערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
5
באמצעות כפית מחוררת, כפית על תערובת 1/2 כוס חזיר, על המחצית התחתונה של כל גליל. למעלה כל אחד עם כ 2 כפות סלט כרוב. מכסים עם חצאים העליון של לחמניות. תערובת חזיר ניתן לשמור חם על חום נמוך הגדרת עד 2 שעות; מערבבים מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות