קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

כריכי טמפה, חסה ועגבניות

כריכי טמפה, חסה ועגבניות
כריכי טמפה, חסה ועגבניה הם ללא גלוטן וטבעוני ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 121 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם אבקת צ'יפוטלה צ' ילי, רוטב סויה, עשן נוזלי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. זה מובא לך על ידי blog.fatfreevegan.com. נסו פרושוטו, כריכי חסה ועגבניות, כריכי ALT (אבוקדו, חסה ועגבנייה) , ו כריכי כריך בייקון מסוכרים, חסה וריבת עגבניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את שאר החומרים ויוצקים על טמפה. לבישול מיקרוגל, לבשל על כוח גבוה במשך 3 דקות. הפעל או לארגן מחדש כל חתיכות שלא היו מכוסים על ידי מרק מיקרוגל על גבוה במשך 2 דקות. ואז לבשל ב 50% כוח במשך 3 דקות יותר. אפשר טמפה להישאר במרק עד שאתה מוכן פאן פריי. עבור בישול stovetop, להביא את המרק לרתיחה ולהפחית את החום לרתיחה. מבשלים במשך 10 דקות, הפיכת טמפה באמצע הדרך כדי לוודא שכל חתיכה מקבלת זמן שווה במרק.
מרכיבים שתצטרך
טמפהטמפה
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
הסר מהחום ולאפשר לו לשבת במרק עד שאתה מוכן פאן לטגן אותו. לרסס מחבת לא מקל גדולה עם שמן קנולה או תרסיס בישול. שים אותו על חום בינוני גבוה עד חם, ולאחר מכן להסיר את פרוסות טמפה מן המרק ולשים אותם במחבת בשכבה אחת. (עשיתי את זה בשתי קבוצות.) לבשל עד חום, ולאחר מכן להפוך. כאשר הם כמעט חומים בצד השני, להוסיף כמה כפות של מרק רותח למחבת ולאפשר לו להתאדות. (זה מוסיף יותר טעם.)
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
טמפהטמפה
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
1
מפזרים את טמפה עם תיבול קריאולית ממש לפני שאתה הופך אותו לטיפול חריף. עבור כריכים, להפיץ לחם עם הבחירה שלך של תבלינים (אני משתמש מיונז טבעוני חרדל חריף). מסדרים חסה ועגבנייה (השתמשתי בצהובים) על הלחם ועל גבי עם רצועות טמפה. חבילה אחת של טמפה תעשה על 4 כריכים.
מרכיבים שתצטרך
10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
טמפהטמפה
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות