מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות8
ציון בריאות28
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
ראובן שכבות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מיני בורגרים יווניים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
מתכונים קשורים
סלט סלק עם לימון, כוסברה ונענע
סלט סלק טעים עם רוטב פטל
בשר סרטנים ופרה סלק על תפוח גראני סמית
מרק רוסי
מגזין

כריכי כדורי בשר

כריכי כדורי בשר
גשו לסופר וקנו פטרוזיליה, עגל טחון, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב אבקת האפייה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת לימון פטל פשוטה כקינוח. נסו כריכי קציצה, כריכי כדורי בשר, ו כריכי כדורי בשר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
בקערה גדולה, לשלב את הבשר, בשר חזיר, עגל, ביצה, בצל, פטרוזיליה, שום, אורגנו, מלח ופלפל ומערבבים עד בשילוב טוב. סקופ את התערובת לתוך מיני מאפינס פחיות.
מרכיבים שתצטרך
אורגנואורגנו
פטרוזיליהפטרוזיליה
שוםשום
פלפלפלפל
בצלבצל
בקרבקר
חזירחזיר
מלחמלח
עגלעגל
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מגש מאפינס מינימגש מאפינס מיני
קערהקערה
3
אופים עד השחמה, על 15 עד 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
מגישים על ביסקוויטים מפוצלים עם רוטב וגבינה.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוויטיםביסקוויטים
גבינהגבינה
רוטברוטב
5
מחממים תנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
בקערה גדולה, לשלב קמח, 1/2 כוס פרמזן, סוכר, אבקת אפייה, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
פרמזןפרמזן
פלפלפלפל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
להקציף עד מעורבב היטב.
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
8
מוסיפים חמאה ומשלבים עם קצות האצבעות עד לקבלת ארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
9
מערבבים פטרוזיליה. בהדרגה להוסיף חלב, לזרוק עם מזלג עד לגושים לחים טופס.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
חלבחלב
10
מוסיפים חלב נוסף אם התערובת יבשה. שים את הבצק על משטח עבודה משוריין, מתקפל 8 עד 10 פעמים עד שהוא הופך מוצק.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
חלבחלב
11
תן לנוח במשך 10 דקות מתחת למגבת לחה.
12
להתגלגל על משטח עבודה מקומח קלות. באמצעות טבעת ביסקוויט בקוטר 2 אינץ', לחתוך ביסקוויטים ולשים על גיליון אפייה מצופה קלף.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוויטיםביסקוויטים
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
13
מפזרים 1/2 הנותרים גבינות ואופים עד ביסקוויטים נפוחים וזהב, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוויטיםביסקוויטים
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
14
במחבת בינונית על חום גבוה, בצל מטוגן ושום בשמן זית עד שהתרכך, כ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
שוםשום
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
15
מוסיפים עגבניות ומאפשרים להתבשל עד מופחת מעט מעובה, כ 25 דקות. מערבבים בזיליקום טרי רק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום טריבזיליקום טרי
עגבנייהעגבנייה

מרכיבים

2(חוֹרֶף)אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים1(יכול להיות או להרחיק)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עגבניות חתוכות לקוביותעגבניות חתוכות לקוביות11 קילו קישואים,פטרוזיליה מיובשתפטרוזיליה מיובשת12 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה20עלי בזיליקום טריים, קצוציםעלי בזיליקום טריים, קצוצים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטרוזיליה טרי קצוץ או עיריתפטרוזיליה טרי קצוץ או עירית2ציפורןשום, טחוןשום, טחון11 קילו קישואים,חמוצים כשריםחמוצים כשרים454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חזיר טחוןחזיר טחון454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1/3 שקית אטריות ביצים רחבות במיוחד1/3 שקית אטריות ביצים רחבות במיוחד2(חוֹרֶף)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1smallsבצל, קצוץבצל, קצוץ1( חצילים)בצל, קצוץבצל, קצוץ11 קילו קישואים,אורגנו מיובשאורגנו מיובש2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפרמזן מגוררתפרמזן מגוררת8ריבס, קצוץ טרי או קפואגבינת פרובולונה, פרוסה דקגבינת פרובולונה, פרוסה דק1(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים11 קילו קישואים,1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק1stickחמאה לא מלוחה, חתוכה לקוביותחמאה לא מלוחה, חתוכה לקוביות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחלב מלא, צונןחלב מלא, צונן
פאי משי קרמל תפוחים
ראובן שכבות
רול-אפים של פיצה עוף
בראוניז שלא מהעולם הזה
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוגת פירות חג המולד