כריכים קובניים קלאסיים עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 339 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו גבינה שוויצרית, מעדנייה עם חזיר, שמיר מלפפון חמוץ ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו כריכים קובניים ומחוונים קובניים, קלאסי קובני חצות (Medianoche) סנדוויץ, ו כריכים קובניים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
מפזרים חזיר עם אורגנו, מלח ופלפל מרוסק.
מרכיבים שתצטרך
אורגנו
פלפל
חזיר
מלח
3
מחממים מחבת עמידה בינונית מצופה בריסוס בישול על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
מניחים חזיר במחבת; לבשל 2 דקות בכל צד או רק עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
חזיר
ציוד שתשתמש בו
מחבת
5
מניחים מחבת בתנור ואופים, חשוף, ב 400 במשך 15 עד 18 דקות או עד מדחום בשר מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של אוגרי חזיר 16
מרכיבים שתצטרך
בשר
חזיר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבח
תנור
מחבת
6
בואו לעמוד 5 דקות. פרוסת בשר חזיר דק ל-24 חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
חזיר
7
הפחת את טמפרטורת התנור ל-30
ציוד שתשתמש בו
תנור
8
מורחים מיונז באופן שווה על החצי התחתון של כל גליל.
מרכיבים שתצטרך
מיונז
מורחים
גלול
9
מורחים חרדל באופן שווה על חצי העליון של כל גליל. מסדרים 4 פרוסות חמוצים על החצאים התחתונים של לחמניות; למעלה עם 4 פרוסות חזיר, 1 פרוסת בשר חזיר, ו 2 חצי פרוסות גבינה.