קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

לאכול בשמונה דולרים: טופו עם עגבניות וכוסברה

לאכול בשמונה דולרים: טופו עם עגבניות וכוסברה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל לאכול בשמונה דולרים: טופו עם עגבניות וכוסברה. מנה זו מכילה כ 15 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 375 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 43 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם שום, בצל ירוק, טופו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הג'ינג'ר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: לאכול בשמונה דולרים: שומשום בצל ירוק טופו, לאכול במשך שמונה דולרים: קסדיות עגבניות קלויות עם קרם כוסברה, ו לאכול במשך שמונה דולרים: לינגוויני סרדין עם עגבניות מיובשות וזיתים.

הוראות

1
שים 3 כפות של השמן לתוך מחבת 12 אינץ ' (או מה שאתה רוצה להשתמש כדי לערבב ומטגנים) ולחמם מעל להבה בינונית. כאשר השמן חם, לטגן את קוביות טופו עד שהם זהובים על רוב הצדדים, 6 עד 7 דקות. (אני כמעט אף פעם לא להשיג טופו זהב, אז אני פשוט לתת לו הסיכוי הטוב ביותר שלי.)
מרכיבים שתצטרך
נורהנורה
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
הסר עם כף מחורצת.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
3
מוסיף את השמן שנותר למחבת. כאשר הוא חם, לשים את החלקים הלבנים של בצל ירוק, זנגביל, ואת השום ומערבבים במשך 40 שניות על להבה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים את הפטריות ומערבבים במשך 30 שניות. מערבבים בכוסברה ולאחר מכן מוסיפים את העגבניות ורוטב סויה. מערבבים בערך דקה לפני לשים את קוביות טופו בחזרה לתוך המחבת יחד עם חומץ ואפונה. להביא לרתיחה. מכסים, מנמיכים את החום, ומבשלים בעדינות במשך 5 דקות. כבה את החום, לזרוק את החלקים הירוקים של הבצל הירוק ושמן שומשום, ומגישים מעל אורז לבן.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
אורז לבןאורז לבן
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי