לבבות שוקולד חגיגיים
לבבות שוקולד חגיגיים עשוי להיות מתכון טוב להרחבת תיבת מתכוני ההזדקנות שלך. תמורת 72 סנט למנה, המתכון הזה מכסה 5% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד מהמנה הזו מכיל בערך 3 גרם חלבון, 16 גרם שומן ובסך הכל 280 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 24 מנות סועדים. למתכון הזה מטעם Taste of Home יש 1 מעריצים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים, אם יש לכם חומרי תערובת, סוכר חום, קיצור וחופן מרכיבים אחרים. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי לא כל כך מדהים של 14%. מתכונים דומים: סלט לבבות דקלים עם לבבות ארטישוק, מלפפון, עגבנייה ואבוקדו, סלט לבבות דקלים עם לבבות ארטישוק, מלפפון, עגבנייה ואבוקדו וטארט שוקולד חגיגי.
הוראות
בסיר מערבבים חמאה וסוכר חום. מבשלים ומערבבים על אש בינונית-נמוכה עד שהחמאה נמסה.
מסירים מהאש; מערבבים פנימה וניל. מצננים 15 דקות. מערבבים פנימה ביצה.
מערבבים את הקמח, הקקאו והמלח; להוסיף לתערובת החמאה. מקפלים פנימה אגוזי מלך. מכסים ומצננים במשך 30 דקות או עד שקל לטפל.
על משטח מקומח קלות, מרדדים בצק ל-1/4 אינץ'. עוֹבִי.
חותכים עם 3-in מקומח. חותכן עוגיות בצורת לב.
מניחים במרחק של 1 אינץ' זה מזה על ניירות אפייה לא משומנים.
אופים ב-350 מעלות למשך 9-10 דקות או עד שהשוליים יציבים.
לציפוי, במיקרוגל, ממיסים שוקולד צ'יפס וקיצור על אש נמוכה; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מצננים מעט. בעזרת מרית קטנה מורחים שכבה דקה של תערובת שוקולד סביב קצוות העוגיות; מפזרים ללא נעליים.
מניחים על נייר שעווה; לתת לעמוד עד להתייצבות.
יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ
יין מבעבע ורוזה מבעבע הם בחירה מצוינת עבור אנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-24 דולר.
![MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir]()
MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir
MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley Pinot Noir נפתח עם ניחוחות של לבנדר ובונסברי שמפנים את מקומם לטעמים של דובדבן כהה ורימון. ליין המשגע הזה יש תחושה משיי בפה, ממוסגר על ידי רמזים עדינים של עץ אלון מיישון החבית.