קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות2
מגזין

לביבות המפורסמות של אדם ומקסין

לביבות המפורסמות של אדם ומקסין
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל אדם ולביבות המפורסמות של מקסין. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 156 קלוריות. והוא יספק כ 24 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה ראסט, מלח כשר, בצל חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג החנוכה שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח היהודי. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. נסו לביבות מקסין, מרק טורטיה המפורסם של אדם, ו סלט הפסטה של מקסין (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 325°f. לקלף תפוחי אדמה. שימוש החורים הגדולים של פומפיה תיבת או graterdisk על מעבד מזון, תפוחי אדמה grate andonions.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
פומפיה תיבתפומפיה תיבת
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
העברה למגבת מטבח גדולה.לאסוף קצוות של מגבת; לסובב מעל כיורולהיות בחוזקה לסחוט כמה שיותר liquidas אפשרי. מגבת פתוחה; תערובת לזרוק toloosen. לאסוף מגבת; לסחוט שוב.
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
3
להקציף ביצים, פירורי לחם, מלח, אפייתאבקה, ופלפל בתערובת bowlto בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
(קיבלר)(קיבלר)
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
הוסף תערובת תפוחי אדמה. באמצעות אצבעות שלך, לערבב עד מצופה היטב. (תערובת לביבהצריך להיות רטוב ועבה, לא סמיך.)
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
5
קו תבנית אפייה גדולה עםשכבות רבות של מגבות נייר. הגדר wirerack בתוך bakingsheet גדול rimmed אחר; להפריש.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
6
חום 2 כפות schmaltz, ifusing, ו 2 כפות שמן (או 4 כפות שמן אם notusing schmaltz; שומן צריך למדוד על1 / 8") ב 12 " מחבת nonstick מעל mediumhighheat. זרוק כמות קטנה של latkemixture למחבת. אם השומן רוחש סביב theedges, זה מוכן. (אל תתנו עשן שמן.)
מרכיבים שתצטרך
שמלץשמלץ
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
עבודה בקבוצות והוספת moreschmaltz ושמן למחבת לפי הצורך tomaintain 1/8 " שומן, טיפת כפיות גדולות של mixture למחבת, לחיצה בעדינות עם גב כף או מרית כדי לשטח מעט.(אם התערובת הופכת מימית ביןקבוצות, לערבב לשלב; לא לנקז.)
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
8
לבישול לביבות, מסתובב מדי פעם מחבתלאפילו בראונינג, עד חום זהובוהסתכל דרך, 2 1/2 - 3 דקות לכל צד. (Ifsmall חתיכות של תפוחי אדמה צף בשמן starto לשרוף, בזהירות להתאמץ החוצה.)
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
9
להעביר לביבות נייר מגבת-linedbaking גיליון לנקז, ולאחר מכן להעביר מתלה חוט מוכן.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
10
מניחים גיליון עם תנור latkesin כדי לשמור על חם פריך whilecooking הנותרים לביבות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
11
מגישים לביבות חמות עם רסק תפוחים ושמנת.
מרכיבים שתצטרך
טעם מייפל לפי הטעםטעם מייפל לפי הטעם
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים