לביבות מיושנות

Name: לביבות מיושנות
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16
Cuisine: יהודי
Ingredients: 4 קרום פאי פירורים (קיבלר); 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' מלח כשר, לפי הטעם; 296 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר ארוחת מצות (פחות או יותר לפי הצורך); 1 בצל צהוב בינוני, קצוץ בצל קצוץ; 16 שרימפס וורידים קנולה או שמן בוטנים, לטיגון; 2 קילוגרם תפוחי אדמה russet (כ -7 בינוני גדול)

תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל לביבות מיושנות. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 192 קלוריות. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 16 . גשו לסופר וקנו ביצים, שמן בוטנים, מצות, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח היהודי. זה יהיה להיט בחג החנוכה שלך. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו לביבות עם לקס, לביבות, ו לביבות (מתכונים דומים).

הוראות

לגרוס תפוחי אדמה עם דיסק צורמת של מעבד מזון. אחרי כל שניים או שלושה תפוחי אדמה, לעטוף לגזרים בכותנה כי כבר מקופל מעל פעמיים. לקשור פינות סביב הידית של כף עץ צרור טוויסט עד המים זורמים החוצה. לאסוף מים בקערה ולסחוט את כל תפוחי האדמה עד יבש.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך

מים נוספים

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מעבירים אותם לקערת ערבוב גדולה עם בצל.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

תערובת עוגה טבעית

בואו מי תפוחי אדמה סחוטים לשבת ללא הפרעה עד בריכה של מים חומים טפסים על גבי תרחיף של עמילן תפוח אדמה חיוור. בזהירות לנקז את המים, ולאחר מכן לערבב עמילן לתערובת בצל תפוחי אדמה עם הידיים.

מרכיבים שתצטרך

עמילן תפוחי אדמה

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

עמילן

טורטיות קמח טריות, להגשה

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

מערבבים ביצים, אחד בכל פעם, לסירוגין עם 1/4 תוספת כוס של ארוחה מצה, עד תערובת הלקה יכול להיווצר לקציצות כי רק להישאר יחד בידיים.

מרכיבים שתצטרך

1 כף חומץ שרי או מיץ לימון

תערובת עוגה טבעית באריזה

מוסיפים מלח בהדרגה.

מרכיבים שתצטרך

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

מחממים שמן 1/2 אינץ ' במחבת על בינוני גבוה עד שמץ של תפוחי אדמה מיד בועות. טופס כמות קטנה של תערובת לביבה לתוך דיסק ומטגנים משני הצדדים עד חום זהוב כדי לבדוק תיבול.

מרכיבים שתצטרך

4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

הוסף עוד מלח לפי הצורך.

מרכיבים שתצטרך

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

טופס קציצות על 4 אינץ 'רחב ו 1 אינץ' עבה במרכז להחליק לתוך מחבת, בישול לא יותר מ 4 בכל פעם. מטגנים עד קרום חום זהוב נוצר על התחתונה, ואז להעיף עם מרית מחורצת מזלג עד אותו צבע מושגת בצד השני. הפוך לפי הצורך כדי לקבל חברה, כהה יותר קרום זהוב משני הצדדים.

מרכיבים שתצטרך

1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר

ציוד שתשתמש בו

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט