לביבות שורש סלרי עם פסטרמה

Name: לביבות שורש סלרי עם פסטרמה
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20
Cuisine: יהודי
Ingredients: 20 קצת קישואים קצוצים פלפל שחור טחון טרי; 1 קילוגרם שורש סלרי, גזוז וקליף (בערך 4 שורשי סלרי בינוניים); 3 larges ביצים, מוכות קלות; 3 חמוצים כשרים שמיר, פרוס דק על ההטיה; 2 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) מלח כשר, ועוד לתיבול; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1 כף חומץ שרי או מיץ לימון; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר שמן צמחי לטיגון; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם חרדל מלא או חזרת מוכן; 1 ( חצילים) בצל צהוב, קלופים

תמיד כיף שיש עוד מתכון של בצד, אז תנו הזדמנות ל לביבות שורש סלרי עם פסטרמה. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 101 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. מתאים ל-20 מנות. אם יש לכם פלפל, בצל, שמן צמחי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יהיה להיט בחג החנוכה שלך. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכון זה אופייני למטבח היהודי. נסו לביבות שורש סלרי, שורש סלרי ולביבות פטריות עם רסק תפוחים בצל, ו שומר מטוגן חריף, סלרי ושורש סלרי עם נקניק סיני (מתכונים דומים).

הוראות

לחמם את התנור ל 121° ולסדר מתלה באמצע. מניחים מדף תיל מעל תבנית אפייה ומניחים בצד.באמצעות חורים גס על פומפיה תיבת או דיסק גריסה בינוני גס של מעבד מזון, לגרוס את שורש הסלרי ובצל ומניחים בקערה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

Celeriac

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

פומפיה תיבת

כתום M&m מעט אפייה

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מוסיפים את הביצים, ארוחת המצות, ומודדים מלח ופלפל ומערבבים לשלב; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

צ'יפס טורטיה בטעם ליים

1 כף חומץ שרי או מיץ לימון

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

מחממים את השמן במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה עד שחתיכת שורש סלרי תוססת באופן מיידי כאשר נפלה פנימה, כ -4 עד 5 דקות. באמצעות כוס מדידה 1/4 כוס, לגרוף את תערובת שורש הסלרי, לארוז אותו בחוזקה, בזהירות טיפה אותו למחבת. חזור עד שיש לך 4 ערימות. באמצעות מרית, לחץ בעדינות על כל תל לתוך דיסק שטוח על 1/2 אינץ ' עבה. פריי undisturbed עד תחתית הלביבות הם חום זהוב, על 1 1/2 עד 2 דקות. להעיף ומטגנים עד הלביבות זהובות בצד השני, על 1 1/2 עד 2 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

Celeriac

חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O