לבשל את הספר: סלמה אלא דיאבולו

לך לחנות ותביא את רוזמרין פוקצ'ה, שמן זית, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד שמפניה חומץ אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שמפניה ג'לי Parfaits-קלוריות נמוכות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו לבשל את הספר: PBJ, לבשל את הספר: Gingersnaps תלת כיווני, ו מבשלים את הספר: בורשט (מתכונים דומים).

הוראות

לפלפלים הכבושים: מחממים תנור ל-500 ° F. חותכים את הפלפלים לאורכו אך משאירים הכל שלם.

מרכיבים שתצטרך

נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

שים אותם על תבנית אפייה. הלבישו קלות את הפלפלים בשמן זית וצלו אותם בתנור במשך 10 דקות, או עד שהתרככו מעט.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מערבבים את החומץ, מים, מלח, סוכר, ציפורן, פלפל, טימין, ועלה דפנה יחד בסיר ולהביא את כל זה לרתיחה על המבער.

מרכיבים שתצטרך

צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין

גב שומן חזיר

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

יוצקים את התערובת על הפלפלים.

מרכיבים שתצטרך

נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)

בואו להתקרר, חשוף, בטמפרטורת החדר. לאחסן במקרר עד מוכן לשימוש.

מערבבים את שמן הזית, חומץ, זיתים קצוצים, פלפלים ונוזל כבישה.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

בלילת לחם תירס

מורחים את התערובת על החלק הפנימי של כל פרוסות הלחם, שומר קצת לזרוק עם ארוגולה. על חצאי הכריכים התחתונים, שכבות חלופיות של גבינה ובשר. למעלה כל כריך עם ארוגולה, וסגור עם החלק העליון של הלחם. חתוך לשניים או שתשמש כריבוע שלם.

מרכיבים שתצטרך

חזה עוף רוטיסרי