קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות12
ציון בריאות3
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

לה דום

לה דום
Le Dome עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 424 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 30 גרם של שומן כל אחד. 38 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. לכי לחנות וקחי חתיכות שוקולד מרירות, קרם מאפה, חלמונים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. מתכונים דומים: כיפת לימון, עוגת כיפה מלאה שוקולד וקרם אגוזים, ו כיפת תפוחים עם גבינת צ'דר מיוחדת בחוות בראבו.

הוראות

1
אסוף את המרכיבים שלך. מחממים התנור ל 93°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
כדי להפוך את מרנג, מקציפים את חלבוני הביצה במהירות גבוהה עם 1/2 כוס הסוכר עד פסגות רכות טופס.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3
הוסף עוד 1/3 כוס הסוכר והשוט עד פסגות נוקשות טופס. לנצח את 1/3 הנותרים כוס סוכר. מקפלים פנימה את ארוחת אגוזי לוז.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס אגוזי לוז טחונים (בערך3/4 כוס אגוזי לוז טחונים (בערך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
4
באמצעות שקית מאפה (או שקית אחסון עם פינות מנותקות) צינור שתים עשרה עד חמש עשרה מרנג שטוח על תבנית אפייה אחת.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
5
על תבנית אפייה שנייה, צינור שתים עשרה עד חמש עשרה מרנג כיפת.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6
אופים במשך 1 שעה ו 30 דקות. הקש מרנג כדי לראות אם הוא יבש ולהסיר באופן מיידי.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
בעוד המקצפת מתבשלת, עם מקלף, מגלחת 3/4 כוס כל אחת מחטיפי השוקולד הלבנים והמרירים ומקררת.
מרכיבים שתצטרך
חטיף שוקולד מרירחטיף שוקולד מריר
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
8
כדי להפוך את chantilly( קצפת), לשלב את השמנת והסוכר הכבדים בקערה בינונית והכה עם מיקסר חשמלי עד פסגות נוקשות טופס.
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
9
כדי להפוך את הקרם מאפה: בסיר כבד, מערבבים יחד את החלב ו 1/4 כוס סוכר. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
קרם מאפהקרם מאפה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
10
בקערה בינונית, מקציפים יחד את חלמוני הביצה והביצה. מערבבים יחד את הסוכר הנותרים ואת קורנפלור; ואז מערבבים אותם לתוך הביצה עד חלקה. כאשר החלב מגיע לרתיחה, לטפטף אותו לתוך הקערה בזרם דק תוך ערבוב כך שאתה לא לבשל את הביצים. להחזיר את התערובת לסיר, ולאט לאט להביא לרתיחה, תוך ערבוב כל הזמן כך הביצים לא מתקפלות או צורב בתחתית.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
11
כאשר התערובת מגיעה לרתיחה ומתעבה, להסיר מהחום. מערבבים בחמאה ווניל, ערבוב עד החמאה מעורבב לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
12
יוצקים לתוך מיכל חסין חום ומניחים חתיכת פלסטיק לעטוף ישירות על פני השטח כדי למנוע עור להיווצר. מקררים עד מקורר לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
13
כדי להפוך את קרם וניל, לשים את הקרם מאפה בקערה גדולה ולהוסיף את תמצית וניל. לגרד את זרעי וניל לתוך הקערה, ולקפל במחצית שנטילי. עבור קרם השוקולד, ממיסים את השוקולד בחום נמוך מאוד.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
קרם מאפהקרם מאפה
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
14
לשים את הקרם בצק בקערה גדולה ולקפל את השוקולד נמס עד בשילוב. מקפלים בשנטילי שנותר.
מרכיבים שתצטרך
קרם מאפהקרם מאפה
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
15
מורחים את קרם וניל על חצי התחתון מרנג העליון עם מרנג domed.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
16
מורחים שכבה של קרם על צמרות כיפות.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
17
חזור על התהליך עם קרם השוקולד והקצפת הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
18
יוצקים את שבבי השוקולד כהה ולבן על מרנג.
מרכיבים שתצטרך
שבבי שוקולדשבבי שוקולד
19
מגישים מיד או לאחסן במקרר.