לובסטר מבושל עם תירס ותפוחי אדמה חדשים
לובסטר מבושל עם תירס ותפוחי אדמה חדשים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 945 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 51 גרם של שומן למנה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם לימונים, תירס אוזניים, לובסטריםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: צדפות מאודות ולובסטר עם חמאת שאלוט, תירס, נקניקיות ותפוחי אדמה, תפוחי אדמה מבושלים עם חמאה, ו תפוחי אדמה מבושלים עם פטרוזיליה ושמיר.
הוראות
להביא 6 ליטרים מים 1 כף מלח לרתיחה בסיר גדול. לצלול 3 לובסטרים, ראש ראשון, לתוך מים רותחים; לחזור לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 10 דקות עבור הפאונד הראשון ו 3 דקות עבור כל פאונד נוסף.
הסר לובסטרים עם מלקחיים; להפריש. להחזיר מים לרתיחה; הליך חוזר עם lobsters הנותרים.
מבשלים תפוחי אדמה עם הנותרים 1 כפית מלח במים רותחים כדי לכסות בתנור הולנדי גדול 5 דקות.
מוסיפים תירס; מכסים ומבשלים 5 דקות נוספות או עד שתפוחי האדמה רכים.
מסדרים לובסטרים, תפוחי אדמה ותירס על מגש הגשה.
מגישים עם חמאה מומסת, חצאי לימון, ופרוסות באגט.
הוסף פטרוזיליה לצלחות הגשה, אם תרצה בכך.