קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות12
ציון בריאות11
מגזין

לחם ארטישוק תרד

לחם ארטישוק תרד
גשו לסופר וקנו את מגורי הארטישוק של הגן הטוסקני במים, לחמניות, מים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו לחם מטבל ארטישוק-תרד, לחם ארטישוק תרד, ו מטבל תרד ארטישוק בקערת לחם (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
באמצעות מיקסר חשמלי, מקציפים גבינת שמנת עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
3
מוסיפים יוגורט, ממשיכים לערבב עד חלקה. שמור.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
4
מניחים תרד 2 כפות מים בקערה בינונית. מכסים בניילון נצמד ובמיקרוגל למשך 2 דקות. אפשר לשבת 1 דקה, ואז לנקז, לסחוט תרד כדי להסיר עודף מים. אפשר להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
קוצצים תרד וארטישוקים. מקפלים לתוך תערובת גבינת שמנת.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
6
מוסיפים אבקת בצל, אבקת שום, מלח, 1/4 כוס מוצרלה ופרמזן.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
כָּתֵףכָּתֵף
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
7
חותכים את הלחם הצרפתי לשניים. מעט חלול כל חצי על ידי הסרת חלק הלחם מהאמצע. למלא עם תערובת ארטישוק תרד וליישר את המילוי.
מרכיבים שתצטרך
לחם צרפתילחם צרפתי
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
8
מפזרים עם המוצרלה הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
9
מניחים את הלחם המלא על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
10
אופים במשך 15-20 דקות, עד המילוי הוא מבעבע והגבינה על גבי הוא השחמה מעט. אפשר להתקרר במשך כמה דקות לפני חיתוך והגשה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות