מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 10 דק.
מנות12
ציון בריאות15
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםלחם
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
גלילי פרושוטו פילו
סלט ספגטי עליון
פאי בוץ I
קייזרשמרן
מתכונים קשורים
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
קייזרשמרן
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
מגזין

לחם חום צהוב

לחם חום צהוב
לחם חום צהוב יכול להיות רק הלחם שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 426 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן למנה. מתאים ל-12 מנות. אם יש לך מים חמים, חמאה מבהירה, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 7 שעות ו-10 דקות. . וזה טוב. נסו קוקטיילים חום, לימון אוכמניות חום, ו לחם סקווש קיץ צהוב (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, ממיסים שמרים וסוכר במים חמים.
מרכיבים שתצטרך
סוכרסוכר
מיםמים
שמריםשמרים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
בואו לעמוד עד שמנת, על 10 דקות.
3
בקערה נפרדת, לנפות יחד 4 1/2 כוסות קמח, מלח, אבקת קארי וכורכום. הפוך באר במרכז תערובת הקמח.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קאריאבקת קארי
כורכוםכורכום
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
יוצקים בתערובת שמרים ו 1/2 כוס חמאה מבהירה. מערבבים את הנותרים 4 כוסות קמח, 1/2 כוס בכל פעם, עד בצק נוקשה נוצר. כאשר הבצק נמשך יחד, להפוך אותו על משטח מקומח קלות ללוש עד חלק וגמיש, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמאה מזוקקתחמאה מזוקקת
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
שמריםשמרים
5
משמנים קערה עם חמאה מבהירה, מניחים את הבצק בקערה והופכים למעיל עם חמאה. מכסים במטלית לחה ולתת לעלות במקום חם עד הוכפל נפח, על 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
חמאה מזוקקתחמאה מזוקקת
חמאהחמאה
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
לאחר 4 שעות אגרוף בצק למטה, להתהפך ולתת לעלות במשך 2 שעות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
אגרוףאגרוף
7
מאטים את הבצק והופכים אותו על משטח מקורנן קלות. מחלקים את הבצק לשני חלקים שווים ונוצרים לככרות לחם.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
8
מניחים את הכיכרות לשתי מחבת כיכר משומנת קלות 9x5 אינץ. מחממים תנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
מחבת כיכרמחבת כיכר
תנורתנור
9
אופים בצק בתנור שחומם מראש במשך 45 עד 60 דקות, עד כיכרות הם חום זהוב קול חלול כאשר טפח.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
גלילי פרושוטו פילו
סלט ספגטי עליון
פאי בוץ I
קייזרשמרן
עוגיות של שתי דקות