מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות20
ציון בריאות1
סוגי מאכליםלחם
לחמניות חזיר שמנתיות
לחם שיבולת שועל וקינמון
מאפינס תירס סלסה
לחם טוסט תפוזים-צימוקים
לחם פטריות מלוח
לחם בירה פרמזן-מרווה
לחמניות גזר זהובות
רולים של גולדן סהר
לחם קליית חמוציות ואגוזי מלך
לחם חום בוסטון II
מתכונים קשורים
מרק עגבניות שמנת
קומפוט תפוחים, אגסים ודובדבנים
Roulade חזיר תפוחים ורוזמרין
גביעי גלידת דובדבנים טבולים בשוקולד מריר
מגזין

לחם שיבולת שועל

לחם שיבולת שועל
לחם שיבולת שועל עשוי להיות רק הלחם שאתה מחפש. והוא יספק כ 20 מנות. מנה אחת מכילה 130 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. אם יש לך שמרים, קמח, בזיליקום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו אפיית לחם: לחם אפייה, לחם אפוי, ו פירורי לחם אפורים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, יוצקים מים רותחים על דגנים.
מרכיבים שתצטרך
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקתריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
תוסיף חמאה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
3
בואו לעמוד עד תערובת מתקררת עד 120°-130°, ערבוב מדי פעם.
4
בקערה גדולה, לשלב 1-1 / 2 כוסות קמח, סוכר, שמרים ומלח. היכו בתערובת שיבולת שועל עד שתרטבו.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
תוסיף ביצה. הכה במהירות בינונית במשך 3 דקות. מערבבים מספיק קמח כדי ליצור בצק נוקשה.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
6
הפעל על משטח משוריין; ללוש עד חלק וגמיש, על 6-8 דקות. לכסות ולתת לנוח במשך 15 דקות.
7
אגרוף בצק למטה. הקש בצק לתוך משומן 13-in. אקס-9-אין. תבנית אפייה. לכסות ולתת לעלות במקום חם עד הוכפל, כ 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
אגרוףאגרוף
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
8
מברשת עם 4 כפות חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
9
אופים ב 375° במשך 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
10
מברשת עם שאר החמאה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
11
מערבבים את הגבינה, בזיליקום, אבקת שום אורגנו; מפזרים על לחם.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
12
אופים 10-15 דקות יותר או עד חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל
טיפות חמוציות כתומות
לינגוויני פירות ים
עוגיות מפלצת
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות
עוף קריאולי
בונבוני גבינת שמנת
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
זיטי עם זיתים ועגבניות מיובשות